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买了猪肉，土豆还有一些千张，天冷的时候这道菜很受欢迎
前几天的降温让路边的桂花都盛开了，倒是很清香。这个季节的桂花香，连带着空气里的烤山芋香还有糖炒栗子都是非常幸福的味道。我很喜欢如今的气温，或冷或热都会让人觉得不舒服，倒秋天不会。
前些日子一直说接送孩子的路上没有可以买菜的地方，导致我这段时间为买菜各种发愁，好在这几天这个问题解决了。学校对面有一个超市，可以买菜，并且十一关店装修之后，菜的种类也多了起来。
这几天猪肉的价格也上来了。但是贵也要吃呀，家里有孩子总不能天天吃素吧。买了猪肉，土豆还有一些千张，准备烧一个一锅熟，天冷的时候这道菜是真的很受欢迎。
把肥肉先放锅里，慢慢煸炒至出油，这次买的猪肉炼出来的油有些多我装了一点起来，准备下回炒青菜吃或者炒素汤的时候放一点。
肥肉炒出油之后把瘦肉倒进去，大火翻炒至变色加生抽，老抽，蚝油，适量开水。
把土豆去皮切块，千张切成丝，再加一些年糕放到电子锅的底部，一到天凉我家的电子锅就特别的忙碌了，吃火锅什么的真的太方便了。
等锅里的汤汁快要收干的时候，可以适量加一点盐。
把炒好的猪肉放到电子锅里面，再加一些开水，煮一会儿。
我没有买青菜了，如果有青菜可以放一些进去，当然不喜欢的可以不放了，我就没放了，怕太多一餐吃不掉，下一餐就不好吃。我很喜欢这个季节这样烧菜，跟火锅差不多的！并且吃到最后也不会凉掉是真的很适合冬天。
没有什么是一锅出解决不了，如果不行就再来一盘，踏实
