过中秋，吃月饼
中秋佳节即将来临，月饼是我们中秋佳节亲朋好友之间相互馈赠的传统美食，月饼味美可口、种类繁多，家家户户都会买上点月饼增添节日的气氛，但月饼由于高油、高糖、高热量而受到人们的质疑，特别是糖尿病人对月饼既爱又恨，那么糖友能吃月饼吗？怎样吃对血糖影响小呢？
传统月饼最好不吃
传统月饼热量极高
1个重约67.5至75克的广式月饼，约为350大卡，相当于1碗白米饭。(1碗200克白米饭为320大卡)。
1个100克的蛋黄月饼，热量就近500大卡，相当于1.5碗白米饭的热量。
1个185克的双蛋黄月饼，热量高达800大卡，相当于一盒卤鸡腿便当，吃一颗得健走2小时24分钟才能消耗完热量。
少吃再少吃
传统月饼属于三高食品，高糖、高油脂、高热量。对糖友来说是个适合浅尝辄止的食物，即使是想吃月饼每天不超过半块大月饼（100克），或者1块小月饼（50克）即可。
一定要记得从主食中减少半碗饭，还要减少食用油；否则热量超标，血糖升高。千万千万别多吃。
当心无糖月饼
市场上一些用麦芽糖醇、木糖醇替代蔗糖，研制出“低糖、无糖月饼”，宣传适合糖尿病、高血压、高血脂、肥胖等人群食用。
中国保健专家委员会副主任委员西木博士提醒人们，很多所谓的“无糖”产品，往往只是不含蔗糖，但含有血糖指数更高的精致淀粉，甚至麦芽糖或葡萄糖等成分，也应少吃。
一块月饼，除了糖分，还有油、面粉以及豆沙等其他原料，经消化吸收后会变成葡萄糖，会引起血糖的升高。
对待无糖月饼的态度和传统月饼一样：每天一小块，分两次；减少主食和油脂。
多吃两口多运动
吃完月饼后，正宜外出赏月兼有锻炼效果，不宜坐于家中看电视节目。糖友们还可利用假期多出去活动，比如和家人一道外出赏赏菊、看看景，增加交流、和乐融融，还能增加身体活动消耗掉多余的热量。
自制蒸月饼不升糖
实在想吃怎么办？教你自制低热量的蒸月饼。
原料：
南瓜500g（紫薯、红薯、山药、土豆、芋头都可）
糯米粉200g
面粉100g
芝麻糊200g
亚麻油20g
做法：
1.南瓜备好
2.南瓜削皮切块放锅里煮或蒸
3.煮好后捞入碗里
4.压成泥
5.糯米粉面粉放入南瓜泥拌匀
6.拌匀不粘手
7.醒发一下
8.芝麻糊4小袋放入碗里加亚麻油拌匀
9.揉成一个个小圆备用
10.南瓜面一样揉成一个圆按扁把芝麻糊放中间包好揉圆
11.放入模具里按一下就完成
12.一个个做好放蒸锅里烧开后十分钟关火闷二分钟
13.出锅，香香的，你一定喜欢吃
热量：约100千卡/百克，是传统月饼的1/5—1/4。
原来只让吃半个传统月饼；现在可以吃2、3块自制蒸月饼。
