最近肚子越来越大,然后去医院检查医生说孩子偏大,让我不能吃甜食,米饭,面食类都要少吃。所以最近晚上吃什么就成了最头疼的事情,考虑了一下,我觉得还是鸡胸肉低卡低热量。吃了管饱就行,所以我今天做了个凉拌鸡胸肉,味道还行,以后晚上就只能吃一些低热量食物了。今天的凉拌手撕鸡胸肉又扛了一个晚上,做法还是挺简单的,一起来看看怎么做的吧!
第一步:准备食材,鸡腿2只,蒜末、香菜
第二步:鸡腿冷水下锅放葱姜,1勺料酒煮20分钟左右熟透,捞出过凉水备用
第三步:碗中放1勺辣椒粉,1勺芝麻,1勺葱花,1勺蒜末,半勺花椒粉淋热油十2勺生抽十3勺醋十1勺蚝油十半勺勺糖、少许盐搅匀备用
第四步:鸡腿肉撕成小条,淋酱汁,放香菜拌匀即可~
以前的我喜欢吃椒麻鸡,但是只能在外面买,现在学会这个手撕鸡胸肉,我在家也能做,而且味道也不赖。你们如果有想要控制体重的,晚上也可以试试这个鸡胸肉,味道还行!最主要的是夏天到了,特别适合夏季的一道搅拌下饭菜。