土豆的神仙吃法，酸辣可口，美味营养，好吃到掉渣，脆爽美味，非常的解馋开胃！
吃凉拌土豆丝，切土豆丝的时候，土豆要是调皮不配合鲜姜切两刀翻过来切，你会发现土豆切了很多，然后以你目前最大的能力能切，切成细丝儿就可以了呢，土豆丝这个淀粉很多，一定要洗干净，多洗几遍，直到水变清澈为止，为了好看，买点儿配菜冰箱有啥放啥，什么青椒，胡萝卜，芹菜都可以切成丝儿。
放进去焯水之前放点白醋，土豆丝能脆的，其实我感觉放不放的区别不大，土豆丝倒进去，按照家里煤气灶最大的火力，我数了一下，大概30秒左右就熟了，然后用凉水冲凉沥干水份，放点蒜末干辣椒小葱段儿热油泼一下调料，放盐，鸡精白糖，生抽香醋辣椒油，如果不想放辣椒油的话，放醋的时候记得放白醋搅拌搅拌就可以了。好吃美味的凉拌土豆丝就做好了呢！非常的入味儿，而且也是非常的好吃哦！喜欢吃的朋友可以做一下哦，美味的不得了呢！咋吃都不够呢！
是不是对我这个凉拌土豆丝吸引了呢！喜欢吃的朋友赶紧做起来吧！非常的好吃美味哦！
