世界上“最贵”的金砖巧克力,甜品师一刀下去,口水都出来了!
美味的巧克力受到了很多人的喜爱,而且在制作蛋糕或者是饼干时,人们也会抹在上面一些巧克力来增加口感,我们平时所食用的巧克力价格比较实惠,所以很多人都会买来尝一尝,不过在世界上却有一种金砖巧克力,被称为是世界上最贵的巧克力,甜品师一刀下去,口水都出来了!接下来就让我们一起来看一看吧。
其实这种巧克力之所以非常贵,是因为在制作的过程中非常麻烦,在制作的过程中,甜品师首先会将一些巧克力豆切碎,光是这个过程就要耗费大量的时间,接着将这些切碎后的粉末放在专门盛放的容器中,放入微波炉进行加热。
加热后的巧克力粉末就变成了巧克力酱,此时就会有浓浓的巧克力香冒出来,等这些巧克力冷却后再加入牛奶进行搅拌,接着再倒入一定量的黄油,我们可以看到这个时候的巧克力酱有一点偏金色,甚至还会拉出长长的丝。
在搅拌的非常顺滑后,甜品师将它们倒入了专门的模具中,放进冰箱冷藏,此时的金砖巧克力已经初步成型,最后在外面用金箔进行装饰,看上去就像是一块儿金砖。
这成品一下就高大上了起来,一刀下去更是十分诱人,光是看到这个样子,就让人的口水忍不住往外流,这样的金砖巧克力,你想不想尝一尝呢?对此你有什么看法呢?欢迎下方评论留言!