自古以来,就有“南粉北面”的说法,水土不同,面的形态也不同。具有济南特色的就是“猪肘汤面”。
作为众多面馆之一,壹碗面馆的猪肘汤面广受好评。
壹碗面馆老板的儿子表示:我们主要经营济南名吃猪肘汤面,自从09年经营至今,是济南为数不多的老店,本店自经营开始,始终坚持用新鲜放心骨肉,正规渠道调料,给广大顾客奉献安全、放心、营养的面条。
主持人:这个汤真的是非常的鲜,而且肉已经炖了很久,肉质非常的软烂。这个面因为是师傅手工拉的,所以非常的筋道。
壹碗面馆猪肘汤面的鲜香大家一定要亲自尝一尝,才能体会到地道的济南味道。
本节目于10月21日在山东生活频道播出。
广通社-山东直通车文化传媒有限公司( 责编:陈朋利 | 编导:董丽一 )