呔~开战吧!
甜咸豆腐脑、甜咸豆浆、枣粽肉粽,选哪个?
当北方人熊梓淇说曾经差点被甜豆腐脑吓死时,
旁边的小伙伴瞬间懵b,“豆腐脑不应该是甜的么”。
迷茫的眼神里大喇喇写着一句话:我二三十年难道吃的假的?
此时,熊梓淇:豆腐脑是咸的,好嘛?
完了还补充一句:肉粽也接受不了~
小伙伴再次迷惑:肉粽这么好吃!
“粽子里就应该包的枣,不应该有肉存在。”
看到这里,估计同一个世界两个方向的人已经快控制不住体内的洪荒之力准备干架了~
但…稍安勿躁…
即便甜咸豆腐脑、甜咸豆浆至今辩不出所以然,but…粽子似乎好像短暂找到了和解的地方。
印象中,甭管嫌枣粽甜腻腻的咸粽派,还是嫌肉粽油腻腻的甜粽派,对碱水粽蘸白糖的吃法都不太排斥。
不过,这一丁点和解对开战久矣的南北文化差异来说,如那木头上长疮——不痛不痒。
时至今日,只要南北会师,准起纷争。
有一次在《欢乐喜剧人》节目里,饿坏了的岳云鹏随手把一个肉包子塞嘴里。
旁边的范湉湉看见,“干嘛呀,你干嘛抢我的大肉包”。
李雪琴一听,一脸疑惑地来一句“你们南方人真不实在”。
一边比划一边吐槽:这,大肉包?
范湉湉听完十分惊讶,“这就是大肉包”、“这还不大,挺大的呀”。
喏,被讨论的当事包☟☟☟
在北方人眼里,这就是小包子。
而在南方人眼里,大肉包是指里面的肉大。
那…问题来了,大家认真、仔细、好好地再看一遍,这是大肉包么?
还有莴笋根叶之争!
讲真,若不是王源和杨超越battle,局长至今都不知道原来莴笋也可以吃叶子。
因为无论吃火锅、麻辣烫、麻辣香锅还是其他,每次点莴笋,菜单里出现的都是切片的根。
所以一听王源说莴笋只吃叶子时,表情跟杨超越一模一样。
必须得承认,吃莴笋叶子确实属于局长未曾涉及的食物盲区。
如有川渝人民不服气,墙裂建议评论区科普哈~
另外,南北方差异特别大的地方还体现在:买食材!
在南方,肉可以切丝、鸡爪可以剪指甲、菜可以按根买、甚至连毛豆都可以剥皮……
该说不说,这服务属实贴心到家。
而到了北方,如果谁按根买菜,老板估计会嫌占地方,让赶紧拿一根走人。
要是买鸡爪让剪指甲或者干其他,老板大概率会以为谁来砸场子。
没办法,在很多北方人眼里,尤其老一辈儿的认知里,一到冬天,都有囤食材的习惯,有的甚至按吨囤。
一根?嘶~~~
别不信,黄景瑜上《拜托了冰箱》就说有一次跟老妈打电话,问干啥呢?
“往家搬白菜。”
“买多少斤?”
“500多斤,这是觉得不够补的货,前天买了1500斤”。
So~
瞬间明白北方人为啥get不到南方吃烤玉米的方式了吧,他们都是拿签子直接怼一整根。
所以南方人如果去北方吃烧烤,一定得提前搞清楚,千万别一上来就10串玉米。
要不然,一端上来人傻眼了,其他啥也不用吃,光啃玉米吧。
除了这些,北方在吃饭这块还讲究原汤化原食。
怎么个意思嘞?
很好解释,人在吃完面、饺子…后喝点煮了面条或者饺子的原汤。
这种吃饭方式在南方好像不太注重,北方更热衷一些。
之前,杜海涛&沈梦辰参加恋综,杜妈妈吃完饭说想喝点饺子。
沈梦辰说自己去盛,一进厨房才意识到已经倒掉了~
那里面提到的饺子汤就是所谓的原汤。
说到这必须得提一嘴,相对南方来说,北方尤其爱吃饺子。
想吃饺子的时候吃饺子,不知道该吃啥的时候吃饺子,有客人来的时候吃饺子……逢年过节更不用说,必吃饺子。
岳云鹏就是典型,大家可以翻他的微博。
不是想吃饺子就是在吃饺子的路上(看着确实挺有食欲)。
当然,除了饮食差异巨大,生活方式也大有不同,首当其冲的必须是洗澡。
如果哪个北方人听说谁不搓澡,估计第一反应都是“好脏啊”。
不怪他们诧异,从小在北方长大的孩子可是一直在搓澡巾的洗礼下成长起来滴~
要是哪天洗澡不搓一搓肯定浑身不得劲,总感觉没洗干净。
对此,东北更是发扬到极致,直接将洗澡发展成洗浴文化。
大半夜走到街上如果看见最富丽堂皇、最灯火通明的地方,别多想,多半是澡堂子。
东北人不爱在家泡澡,就喜欢找几个伴儿到外面泡。
对他们来说,这是一件非常隆重的事情,经常以此招待客人来显示重视。
若是不信可以多观察一下东北出来的明星,几乎都会或多或少聊一聊当地的洗浴文化,由此可见有多盛行。
像黄景瑜就多次讲过东北人热爱洗澡这件事,比如:
吃完饭不知道该干嘛,洗澡去吧;
晚上吃完没啥事儿,洗澡去吧;
逢年过节,哎哟过节了,洗澡去吧;
……
蒸一蒸、泡一泡、搓一搓、吃一吃……随便洗个澡,一下午过去了,有的甚至能在里面待一天。
不过,舒服归舒服,对明星来说可没那么友好。
黄景瑜之前爆料自己去洗浴中心洗澡,正满头满脸的泡沫居然被服务生认出来。
对方十分热情的说“你是黄景瑜嘛”、“我特别喜欢你”、“哥经常来洗澡吗”……
黄景瑜特别尴尬,但一直有礼貌地说“是是是”、“谢谢”、“没有没有,偶尔来洗”…一边回对方问题一边赶紧冲泡沫。
当对方问到“哥能不能……”时,他意识到再继续下去得出事,赶紧跟人说拜拜,光着屁股灰溜溜跑了。
类似这种洗浴文化,南方特别少,搓澡也不多。
许多人第一次见搓澡巾都不知道是啥,首次往身上使都不习惯,嫌疼。
而他们不搓澡肯定不是因为懒,主要是不太需要,南方气候湿润,炎热时间长,大家几乎天天冲澡。
像何老师就说自己从来没搓过,每天洗澡三五分钟搞定。
不过近些年,许多南方同胞尝试过搓澡巾后也沉迷不能自拔。
但澡巾能渐渐接受,北方大澡堂对他们来说就有点接受无能了。
尤其第一次去北方上大学的南方朋友,看见一排又一排的水龙头,没有隔间没有遮挡,我去,晴天霹雳。
每次洗澡得做好几次深呼吸才敢走进去。
要是在北方高校的澡堂里突然看见某个人穿内裤或其他衣服进去,嘿嘿~大概率是初来的南方孩子。
当然,虽然北方大澡堂让南方人欲哭无泪,但暖气片…可以说没人不爱。
众所周知,北方的冷是物理攻击,出门穿厚点就不冷了,进屋脱衣服也丝毫感觉不到冷。
如果暖气烧的旺,在家里开窗户吃雪糕不成问题。
而南方的冷是魔法攻击,穿再厚都觉得风能吹进骨头里。
这种情况对北方人来说,尤其刚来南方的北方人,经常怀疑自己能否过冬?要不要打包回家?
没办法,一时无法适应外面多冷屋里就多冷的环境。
而且,在信息不发达的年代,许多北方人对南方有个误区:暖和,四季如春!
秦岚曾透露第一次去南方前一直以为天气非常好,冬天也不会特别冷。
结果穿一裙子去,后来生了冻疮。
还有郭麒麟,长期饮食不注意引发痛风。
在北方还好,一到南方就容易犯病,主要是身体受不了凉和潮湿。
也正是因为南方冬天过于魔幻,所以甭管北方明星还是普通人,去南方生活准会提前准备电热毯之类的东西,否则扛不住。
除此之外,南北方人还有许多认知上的差异。
比如蓝盈莹活了十八年才知道自己叫蓝yingying,而非蓝yinyin。
东北叫西红柿为柿子,柿子也叫柿子。
王嘉尔不认识干豆皮,以为是擦布。
……
说了这么多,局长最后想问一句:屏幕前的你接受不了南北方的啥?
让大家长长见识,也一起找找同道中人!
Over,拜了个拜~