一日之计在于晨，早餐大家都吃什么呢？
真是年龄越大，胃口越小啊！
看看我们老两口的早餐，1张大饼，2碗粥，我们两个吃到撑，居然就饱了！
晒朋友圈，网友居然说：“太丰盛了！1个包罗万象的大饼！”
这一顿早餐看着极简，其实一共包含了20种食材哦，打死你都猜不全，哈哈！！
这个饼，我把它叫做可丽饼披萨，饼底是我昨天做的可丽饼，今天早上再加了牛肉蘑菇馅、西兰花、鸡蛋、小番茄、吐司丁，颜色鲜艳，味道鲜美，馅料满满！
切上一块，五彩缤纷的，看着好诱人啊！
侧面再来一张，随便切一块，有肉有蛋有蔬菜，麻雀虽小五脏俱全，营养很齐全呀，吃1个，顶3个！
再来说说这个粥，今天不稀不稠，软糯粘稠刚刚好，不加糖不加盐，直接吃就很好吃，非常满意！
千万别小看我的这一碗粥，里面有11种食材哦！
不过做法挺简单，是昨天晚上电饭煲预约煮粥的，早上打开就能吃，懒人最爱的做法，哈哈！
嘻嘻，请看我粥的食材，用了10种黑色的杂粮哦，不过名字叫“九黑粥”，很好奇问了店家，据说是因为黑玉米渣切开里面是白色的，所以就叫“九黑”了，哈哈！
里面有黑小米，黑玉米渣，黑苦荞，黑大麦，黑花生，黑小麦，黑米，黑绿豆，黑糯米，黑豆，有好几样我都是第一次见。
不过，没关系，反正“逢黑必补”嘛，多吃杂粮有好处！
不过呢，全部都是杂粮的话，直接煮粥不太粘稠，所以我加了等量比例的糯米，这样煮出来的粥绵软粘稠，味道好吃，营养还更丰富！
所以，最后这碗粥里有11种食材了哦！
头天晚上，九黑杂粮和糯米全部加入电饭煲内，加入适量水，设置电饭煲预约煮粥程序，然后就去睡吧，很简单。
第二天早上，打开电饭煲，可以吃啦！
第二天早上，吐司切丁（没有就不加），西兰花切小朵。可丽饼和蘑菇牛肉馅是昨天做好的，所以早餐就很快了。
顺便复习下可丽饼和牛肉馅的做法，如果知道做法的，可以直接跳过，直接开始做“披萨”的步骤。
可丽饼：鸡蛋1个，面粉50克，牛奶120克，少许盐
馅料：牛肉、蘑菇、葱头或洋葱，盐、生抽、老抽、料酒、淀粉，鸡蛋1个
把饼皮所有材料混合均匀后，平底锅不用加油，加入一大勺面糊，中小火摊煎饼，这个量大约可以做3张，具体与锅的大小和厚薄程度有关。
可丽饼奶香浓郁，柔软Q弹，比普通的煎饼好吃太多。
蘑菇牛肉馅料的做法：锅内加少许油，先爆香葱末，再放入蘑菇翻炒，再加入牛肉丁翻炒，加入盐、料酒、生抽和老抽，再加适量水，加入水淀粉，收汁，盛起，即可。
早餐时间紧张，提前做好馅料和饼皮，可以睡个懒觉哦。
西兰花在开水里焯下，颜色变绿即可捞起。
平底锅不用加油，放上一张饼皮，放上牛肉馅，沿着饼皮围一圈，加入打散的鸡蛋液，再撒上吐司丁，小火慢烘。可以沿锅巴撒几滴水，盖上锅盖，熟得更快一些。
蛋液快凝固时，放入西兰花和小番茄，用铲子压一压，这样就会固定在饼皮上，就像披萨一样。只不过披萨是用马苏里拉奶酪来固定的而已。
蛋液完全凝固时，把饼取出来，上面的馅料是不会掉下来的哦。
做这个建议不粘锅，用铲子辅助一下，直接整张饼可以倒出来。
开吃吧！
一份健康的营养早餐就上桌啦！
是不是很快啊？饼皮和馅料头天晚上准备好的情况下，5分钟就做好啦，快去试试吧！
