俗话说:秋天一碗汤,冬天病掉光。秋后多喝这3种汤,滋补又健康

旅游 小松吃货 2022-10-21 17:47

原标题:俗话说:秋天一碗汤,冬天病掉光。秋后多喝这3种汤,滋补又健康

入秋后,气温骤降,早晚温差大,身体会出现不适症状,这个时节就容易出现上火的情况,所以入秋后多喝汤就变得尤为重要。

喝汤不但能给身体提供营养,还能够预防秋燥,排出体内积聚的毒素。今天分享3种不同的汤,做法简单营养又健康。

第一种:天麻鸽子汤

食材:老鸽子、天麻、老姜、胡椒粉、食盐、红枣

1、新鲜的老鸽子准备一只,去掉内脏清理干净鸽子毛备用;

2、新鲜的天麻,清洗干净泥沙,切成片或者晒干的天麻干也可以用水泡发好备用;

3、鸽子、姜片入砂锅中小火煲1小时后,加入天麻煲半小时;

4、红枣清洗干净去核,放入红枣煲10分钟,加入食盐、胡椒粉调味,搅拌均匀即可。

第二种:排骨山药黄豆汤

食材:排骨、山药、黄豆、姜片、胡椒粉、食盐

1、准备两斤肋排用清水浸泡两小时,剁成小块备用;

2、选择新鲜的山药清洗干净黏液和泥沙,切成小块备用;

3、选择新鲜的黄豆一小把,放入清水中浸泡两小时,去除泥沙备用;

4、切好的排骨放入锅中炒香,炒香后加入开水放入黄豆煲半小时;

5、加入山药、红枣煲半小时,放入食盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。

第三种:百合雪梨汤

食材:百合、雪梨、冰糖

1、新鲜的百合去根,掰成小块清洗干净备用;

2、雪梨用食盐清洗果皮,去核切成小块备用;

3、雪梨、百合、适量的黄冰糖放入锅中小火煲半小时即可。

天气越来越凉爽,秋季阳气内敛而且寒气上升,当寒气入侵身体时势必会对五脏六腑带来一定的损伤。秋季多喝汤能够远离疾病,保你健康。如果还有什么看不懂的地方,记得在评论区留言告诉我哟!

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