又到南瓜季了，营养那么丰富，自然是不错过！
今天来一道南瓜的新吃法，它更适合老人和孩子，特别特别的细滑，还甜丝丝的，婆婆和儿子直嚷嚷好喝，婆婆还直说呢，这南瓜咋做的这么滑溜呢，正适合我吃，哈哈，银耳的功劳啊，有老人和孩子的就得变着花样吃不是！
宝妈的这道美食，主要食材是南瓜和银耳，考虑到大块的银耳婆婆不太喜欢，就把它打碎了，这道南瓜银耳羹的口感是滑溜溜、微甜，还能吃到大块的南瓜原味，非常值得推荐。
南瓜：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；它还能促进儿童生长发育、防治糖尿病。
银耳：美容、健胃、补脑、润燥、保肝解毒、增强免疫力。
食材：南瓜190克，泡好的银耳160克，黄冰糖60克
【南瓜银耳羹】做法：
1备好食材。银耳是提前一晚泡好的，南瓜我选了绿皮的面南瓜，冰糖白的黄的都可以
2银耳捞出攥水，用厨房剪剪去根部黄色部分不要
3银耳撕小朵，放入料理杯里打成碎末
4南瓜去瓤、去籽、去皮洗净
5切大块
6银耳末和南瓜一起放入养生壶里，倒入不超过1.1升的清水，放入冰糖（我这个水量又倒出去了一些，多了会溢出来）
7按滋补汤功能，设置2小时
8银耳羹做好了，非常细腻顺滑，甜丝丝的，保留了南瓜的原有味道，还滑滑的，非常好吃
宝妈小贴士：1南瓜的块切大一点，能保持它的完整，成品还能品出原本味道
2打碎的银耳缩短煲制时间，特别顺滑细腻，非常适合老人和孩子
