女儿最馋这道菜,鲜香味美有营养,用勺子挖着吃才过瘾!

旅游 历史奇闻说 2022-10-23 12:24

原标题:女儿最馋这道菜,鲜香味美有营养,用勺子挖着吃才过瘾!

女儿最馋这道菜,鲜香味美有营养,用勺子挖着吃才过瘾!

春天是孩子长个子的季节,这个时候当妈妈的做菜一定要保证营养全面,可很多孩子这不吃那不吃的,尤其胡萝卜很多小朋友不爱吃,我女儿还好不算挑食,但是也会遇到喜欢的多吃,不喜欢的就不爱吃,胡萝卜切大片炒的菜她就不爱,如果切成小丁和其他蔬菜放点肉丁或者虾仁这些,她就特别喜欢吃,吃的时候都是用勺子挖着吃,她说用勺子吃才过瘾,只要不挑食,当妈的费点心思也愿意。

今天给大家分享这款大小朋友都爱吃的菜,时蔬炒虾仁,里面的配菜可以换成家人爱吃的蔬菜,对于不爱吃胡萝卜的小朋友,这道菜他们一定不会拒绝的,喜欢的朋友学会了做给家人吃。

时蔬炒虾仁

原料:胡萝卜130克,莴苣150克,玉米100克,豌豆100克,虾仁150克,盐,胡椒粉,蚝油1勺,玉米油,蒜2瓣。

做法:

1、准备好食材,虾仁放胡椒粉和盐拌匀腌制入味,莴苣胡萝卜去皮洗净切丁,豌豆和玉米洗净备用,蒜去皮切碎。

2、锅中水烧开依次放入莴苣,胡萝卜,玉米,豌豆焯熟,捞出控干水份备用。

3、锅中放油,小火炒香蒜末,中火放入虾仁炒制变色。

4、放入焯好水的各种蔬菜丁炒匀。

5、放入1勺蚝油调味,根据自家口味放入适量盐炒匀。

6、关火后放入少许胡椒粉,翻炒均匀即可盛出享用了。

小提示:

1、里面的蔬菜丁可以换成自己喜欢的蔬菜,比如黄瓜,青椒等蔬菜都可以。

2、调味根据自家口味调节,喜欢辣的可以放辣椒酱,喜欢颜色深的可以放少许老抽。

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐