这年头
明星艺人都开始忙副业了
除了出镜带货，还热衷于跨界开店
尤其是餐饮店
餐饮行业门槛低、容易打响名号
有数据统计
61.7%都选择了餐饮行业
薛之谦的上上谦串串火锅
李冰冰、任泉等合伙的热辣壹号麻辣火锅
孟非的孟非小面馆
小S和谢娜的MSSugar蜜斯蜜糖
……
而成都，作为“美食之都”
向来也是明星们开餐饮店的热门城市之选
最近，又有一波明星扎堆开店
有烤肉、有酒吧、有卤菜
发仔尖梳理了一波，安利给你们
喜欢用宽油的网红厨师王刚来成都开店
卤菜气质很传统，性价比也很高
@宽菜卤味
“大家好，我是王刚，
今天我跟大家分享一道家常菜……”
如果你是个好吃嘴儿，你一定看过王刚教做菜视频。王刚喜爱用宽油（意为大量的油），所以视频中经常会出现“宽油”一说。依靠硬核教做菜的视频，美食视频博主王刚迅速走红。
近日，惊闻王刚在成都开店了
一家名为“宽菜”的卤味店
“宽菜”位于琉璃场地铁口。算不上是最近新开滴店，因为早在今年8月，宽菜已经开始试运营，到现在已经悄悄开了快5个月了，也太低调了吧！
每天上午10点半和下午3点半，是卤味店上新菜的时间，如果可以，最好掐准点去买哈，早去选择多，而且刚出炉的气质也上乘。
图据@三十夜皆明/大众点评
店面不大，但很有“王刚风格”，电视滚动播放着王刚教做菜的视频，一旁柜子售卖的是王刚网店的商品——火锅底料、油辣子、香辣酱，很全乎。
卤菜有五香系列和酱香系列两种，品种很丰富——
甜皮鸭、卤鸭脖、卤鸡爪、麻辣鸭头、蒜香鸡爪、柠檬鸡爪、钵钵鸡、凉拌猪蹄……很难一遍就试完。
图：@小黄线就是坠吊的
最便宜的是的香辣兔头、香辣鸭头，都是6元/个，最贵的是卤肥肠，86元/斤。气质比较传统，不是市面上常见的甜辣卤。网友@德明的蕾：作为卤菜，比较清淡，很家常质朴。
图：@卿越
甜皮鸭广受好评，翻评论基本是网友首推！半只起卖，价格在40+。外皮酥脆又香甜，如果可以赶上刚出炉的，气质更巴适~
组图：@渭北春天树江东
除了甜皮鸭，其他菜都是个人捡。柠檬鸡爪气质调得将将好，清清爽爽的。钵钵鸡的荤素都不错，红油清亮，咸淡合适。特别表白里面的无骨鸡爪。
图据@糖糖子要吃霸王餐/大众点评
兔腿的红油味儿很重，又浓郁又香的的感jio，口感完全不柴，吸足了气质，重口人士首选。
图据@王欣欣闲闲滴/大众点评
不少网友都去店里打过卡了，回来反响都很不错：下盘要当回头客——
网友
@饼干牛奶可乐猹
：在成都的姐妹可以去尝尝王刚家的泡鸡爪，还有鸭头，真的很好吃！！！卤味做得很特别。
网友
@渭北春天树江东
：王刚开的宽菜卤味，排队的人超级多，我还是工作日去的！甜皮鸭真的好好吃！应该是卤过之后炸的，非常入味，皮也是酥酥的。那个兔头的气质真的绝了，那个红油真香~
网友
@有夹心
：必须夸夸他们家的甜皮鸭！我在成都买过很多甜皮鸭，第二餐吃就有股莫名的腥味，但他家完全不会！气质很好！非常惊喜，以后就认准宽菜卤味店了。
图据@璐璐璐璐子/大众点评
早在8月，王刚久专门录制了视频宣传卤味店。之所以选在成都开店，王刚透露是希望把自己和团队的好手艺都分享出去，同时让更多人了解四川美食。
对于这家店，王刚称想走长久路线，“我和我的团队想认认真真地开一家美食店，不想做一锤子买卖，希望长长久久地做下去。”“经过不停地测试，我们团队包括我一二十人，一日3餐吃了很多卤菜，吃到舌头发麻，一身都有卤菜气质，还要带回家给朋友、家人测试，最后才确定现在这个气质的基础。试运营的几个月，根据顾客的建议进行一个微调，最终走上了正轨。”王刚在视频中透露。
不等了，下班就买一份去！
人均：40
坐标：琉璃路地铁C口旁
可以“偶遇”黄晓明的新开烤肉店
黑金高级风+复古铁板烤肉，超容易种草
@烧江南烤肉
小明哥拍完《中餐厅》后，也开始“捣腾”副业了，和很多明星一样进军餐饮业，在成都开了家烧江南烤肉，上个月月底刚营业。
图据@甜甜吃成都/大众点评
坐标就在成都远洋太古里附近，隔壁就是陈赫的贤合庄卤味火锅。黑金高级风的装修，很精致、时尚。
图：@熊猫盖盖719
有网友说道：“大成都的魅力可能就是，躲过了贤合庄 ，也躲不过烧江南！”
它家的烤肉据说是吸取了90年代醇厚复古铁板烤肉的模式，区别于市面上烤肉小店，比较有特色。
图据@黑猫的琥珀眼睛/大众点评
江南烤肉拼盘，每桌必点，红色圆盘分装了10多种不同品类的菜品，有牛肉、猪肉、海鲜，可以说是非常齐全了，简直是选择困难症小伙伴的福音哈。
图：@熊猫盖盖719
整个装盘的仪式感很强
份量足够两个人，适合小范围的聚会
本日牛肉五拼，一次性可以吃到5个不同部位的牛肉，肉的花纹很漂亮，肉质新鲜，只要火候把控得当就可以吃到最佳口感。
组图据@無效信/大众点评
佐餐小吃气质也很绝，加州肥牛寿司和炙烧鹅肝推荐的人比较多。
现烤的薄片肥牛伴着调味米饭，简直双重满足。鹅肝口感细腻，还混着杏鲍菇的香气。
图据@小胖纸酱/大众点评
如果还想吃正餐，可以试试特色龙虾拌饭，龙虾籽和龙虾超级多，一定要拌匀，嚼起来有脆脆的颗粒感，整体气质偏韩式。
图据@COUNTINGSTAR-/大众点评
蘸碟有三种搭配——海椒面和日式烧肉酱适用于各种肉；泰式辣酱适合搭配海鲜。
人均：100-150元
坐标：锦江区下东大街段48号
建设路新添一夜间网红打卡地
GAI的酒吧开了！藏着一波出片点位
@THE XX PUB
今年的综艺《新生日记2》让一波网友改变了对GAI的看法，原来冷酷Rapper（说唱歌手）的另一面是疯狂秀恩爱的“奶盖”！
同样在上个月月底
GAI周延的酒吧——THE XX PUB
也落地吃货天堂建设路的街头
据说，THE XX PUB成都店还是全国首店，GAI在开业当天也谈到为什么会把全国首店开到成都：“成都这座城市的包容性很强，不管是音乐还是地域文化，融合了很多精彩。尤其是在音乐性这块，我觉得不亚于北上广深。”
图：@THE XX PUB
环境没得说，穿得酷酷der超级出片
酒吧门口是一座巨大的L型鱼缸
里面还有真正的鲨鱼和一些海洋生物
图据@江东路人甲/大众点评
这个装置在建设路街头超级惹眼
走在外面，感觉自己置身于蓝色海洋了~
酒吧内部也到处
都是可以打卡拍照的小角落
图：@THE XX PUB
秘密感应门、酷盖通道、GAI世街头47# 、鲨鱼飘窗台、全息投影墙、火星号SUPER GAI 艺术装置……真正的咔咔角角都出片率极高。
组图：@THE XX PUB
来这里可以喝些啥子呢？酒的品类很多，而且名字也很嘻哈、很“GAI”——
杯子里有小鲨鱼、桌子上有“火锅底料”、迷失虫洞、暴力街区、亚特兰蒂斯……这些都是酒的名字哈！全是有颜值有口感的那种！
酒的性价比也很高，即便是学生党也可以消费得起，包容性比较强吧。
人均：100
坐标：成华区建设路53号附13号
营业时间：20:00-03:00
除了以上今年新开的
成都还不乏有一些明星店
昨天刚开业的
关晓彤的天然呆NATURALV奶茶店
8月6日-8日，买一送一！
8月9日-11日，第二杯半价！
▽
成都的气温早已降到个数位，可是爱美的关晓彤昨天却以一袭短裙亮相春熙路，为自己的奶茶店——天然呆NATURALV站台。
图：任宏伟 / 红星新闻
谈到为什么会在成都开奶茶店，关晓彤坦言是偶然的机会认识了现在的合作伙伴，自己也特别喜欢成都，所以做了这个决定。“成都火锅、烧烤、宵夜都很好吃，成都人又非常热情，所以我决定在成都开这家奶茶店。我的这个奶茶很低糖，希望大家会喜欢。”
图：任宏伟 / 红星新闻
上周末正式营业的
杜海涛、吴昕合伙的辣斗辣火锅
▽
图据@脸上有肉/大众点评
陈赫的贤合庄卤味火锅
▽
图据@Krysting/大众点评
巴蜀笑星廖健的谭鸭血火锅店
▽
图据@大象/大众点评
孙艺洲的灶门坎卤味烧烤店
▽
图据@L潇潇是小潇潇/大众点评
李维嘉入股的鸡本无敌·炒鸡客江湖菜
▽
图据@Seven/大众点评
以上这些店店
你们都去打卡过不？感觉都咋样？
咱留言里聊聊呗
本文由成都出发整理发布
部分综合自：成都商报-红星新闻记者 颜雪 任宏伟 实习生 刘远航、红餐网、大众点评网友
图片版权归以上署名者，在此致谢
-近期精选内容，戳图回顾-
