家里老小最爱吃的米点,甜米糕咸饭团,抽时间就做上一回

旅游 搞笑的阿喵 2022-10-04 18:03

原标题:家里老小最爱吃的米点,甜米糕咸饭团,抽时间就做上一回

上周末公婆过来义乌,这双休真的是热闹极啦,我得空也给公婆做了他们喜的米糕,蒸的糯透的米饭就似那米糕一样哦,配上红糖那滋味真是太赞啦,我用了地瓜做夹层,更是增添了口感,朋友们喜欢的可以试一下蒸的时间满长的,蒸出来的米糕抱团又糯。特适合牙口不好又爱甜食的朋友。

这是给俩小宝准备的点心,简单版的寿司,我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠,青椒,白菜叶,胡萝卜,真的是营养满分呢。

甜米糕的配料:红枣,红豆,黑米燕麦,地瓜,还有鲜米。

在容器里铺入一个耐高温的保鲜袋,然后将食材泡洗好,然后一层红枣,一层大米,一层黑米,一层地瓜,一层红豆的铺上去,

加入平时比煮饭水量更多一点的清水,然后就上蒸锅,隔水蒸一小时。

蒸好之后是这个样子,然后倒扣在盘子里。

配上2茶匙的红糖点缀提味一下就可以啦。

十分的糯香,口感层次也满丰富,要注意吃红枣的时候,小心那核。朋友们如果要参考,可以将红枣去核再拿来配蒸。

咸口的牛肉肠时蔬饭团,备料:牛肉肠,胡萝卜,鲜米,青椒,白菜叶。

将鲜米煮成饭之后,配入寿司醋,拌至饭松散。

寿司模里铺入保鲜膜。

分别加入米,时蔬,沙拉酱,熟芝麻。

然后再加入煮好的牛肉肠,再盖上一层米饭,压紧实之后就可以切团了。

如图就是做好的牛肉肠时蔬饭团,还是满好看的哦。这样子的点心做着简单,吃着放心。

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