现如今人们的经济发展的越来越好，海鲜对于人们来说再也不是遥不可及的食物。今天小编将要给大家介绍一种名贵的海鲜——鲍鱼，吃鲍鱼时有许多暗语，如果不懂会非常尴尬，接下来就一起看一看吧。
大家都知道鲍鱼是比较高档的海鲜，它的价格昂贵，营养含量丰富，所以一直被人们追逐。不同的地区，鲍鱼的烹饪方式也有所不同，同样的，鲍鱼的种类是有非常多的。一般来说，高档海鲜店中的鲍鱼品种都非常好，当然价格也贵一些。在水产市场，大家也可以挑选到优质的鲍鱼。虽然优质的鲍鱼价格高一些，但是在吃货眼中，价格都不算什么。
在沿海地区，鲍鱼还是比较常见的，价格自然也比内陆便宜。但是如果在大陆想要吃到高档的鲍鱼，所需要的价格还是比较昂贵的，而且并不是随时想吃就能吃到的。
大家知道吗？鲍鱼的价格其实是按个头计算的，个头较小的鲍鱼价格相对来说便宜一些。有一些不懂行情的人，买到便宜的鲍鱼，会认为自己买的是假货，其实只不过是个头较小罢了。
在高档的海鲜店中，鲍鱼的品种也比较好，因为品种珍贵，所以价格也比较昂贵。再点鲍鱼时，服务员会问一句暗语，服务员会直接问我们要几头鲍鱼。有些人会把头当做只，回答要一两头，这种情况就会非常尴尬。因为服务员口中的头是个头而非只数。这样就会让别人笑话，服务员也会认为你是门外汉。
在一些比较高档的海鲜店里面的也都是有很多的鲍鱼了，只不过都特别的珍贵了，尤其是我们在吃鲍鱼还是要多注意了，当服务员，他们在说上这句暗语的时候，如果大家听不懂都特别的尴尬了，一般来到海鲜店吃饭都可以看到服务员为我们直接要几头。你在这个时候也都是听不懂，直接说上一两头的话很有可能都特别的被别人笑话，因为服务员他们都会觉得你是个门外汉。很多新手都不知道这个暗语，如果不清楚的话会很尴尬。
几头的意思就是一斤有几头鲍鱼，一般来说，五六头的鲍鱼是比较常见的，如果真有一两头的，那么这个鲍鱼绝对是极品中的极品。鲍鱼的头数越少，鲍鱼的价格就越高。大家了解这些关于鲍鱼的知识吗？以后去吃鲍鱼的时候可不要再闹那些不必要的笑话了。
