导语:买酒指南!男子30年内喝了40款白酒后,终于找出4款优质纯粮酒
世人有千万种面孔,有人爱财;有人爱美;有人爱美食;也有人只爱酒。
年轻时,酒是感情的“加速器”;上了年纪后,变成一人独饮,酒成了生活中的“安慰剂”。
笔者认识一个朋友,江苏宿迁人,没啥爱好唯有小酒,他告诉我:自己在30年内喝了至少40款白酒,终于让他找出了5款好喝不贵的口粮酒,性价比高口碑还好。
考虑到很多人都是遍寻美酒而不得,今天就把它们分享给大家,喜欢喝酒想囤点酒的朋友,千万别错过。
1、汾酒竹叶青
汾酒可是八大名酒之一,而且竹叶青更是出名。汾酒依靠着汾河,地理位置十分优越,而且水资源相当丰富,这里的环境温度都适合微生物的发酵和生长,因此汾酒竹叶青喝起来相当甜,而且是纯粮食酿造的。
竹叶青除了以酒为基础以外,还是特别好的保健白酒,很多有健康意识的人都喜欢每天晚上来一两杯,不仅仅能过足嘴瘾,还能喝出不一样的口感,因为它具有草本的清香,回味也不错,别看他的外包装不上档次,喝起来却让人流连忘返。是100%十足的粮食酒。
2、古道江湖1800
浓香型白酒是白酒品种最多的一种白酒香型,又分为多粮浓香与单粮浓香,古道江湖1800就是一款典型的“多粮浓香型白酒”,酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒,用一句“生不逢时”来形容,再恰当不过了。古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮,这使得古道江湖酒酒香更馥郁。
因为,在“川酒甲天下”的四川,名酒云集,以浓香型白酒为代表的“五朵金花”足以占据整个白酒界的半壁江山。感觉在名酒云集的四川,古道江湖酒1800的确有点被埋没的感觉。但是,在众多老酒客心目中,还是喜欢这款古道江湖1800,作为老酒客每天要喝几口的口粮酒再恰当不过了。采用了纯粮固态发酵,只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒,而且还要窖藏至少1800天才能出售,是典型的五年老酒。
3、宋河粮液
同样是好酒,这酒怪在哪儿呢:也许是年代变了,当年名声煊赫的它,有些年轻人竟连它的名字也没听说过。不过好酒依然是好酒,先来说说宋河粮液的相关情况吧。这是河南的地方特色酒,在本地几乎是人人知晓。有句话道:“东奔西走,就喝宋河老酒。”指代的便是它。
曾被称为“中原酒王”的它在最火的时期,让许多名酒都显得略有失色,地位动摇。那时,若是身边有人去了宋河旅行或出差,几乎都被要求带宋河粮液回来。
如此受欢迎,它的味道自然是要名副其实:酒体饱满,入口甜爽不腻,清凉而柔和,香气纯正。后段略有刺激,微带涩味,陈香十足,浓郁芬芳。如此美酒,也难怪那时一酒难求。
4、三花酒
此酒号称“桂林三宝”之一,凭借着米香型的特点独步天下。
跟常见的大曲高粱酒不同,它是不多见的小曲固态发酵酒,因此在口感等方面都很有特点。
因为是玻璃瓶的包装,看着酒液特别干净清澈,大米香气比较突出,还有一股蜜香味,入口柔和甘冽,落口干净,很多人以为它是米香型白酒就小瞧,但它其实还是带着一股猛烈的感觉的,需要慢慢品。
5、黄盖玻汾
众所周知,山西是国内有名的白酒大省,这里所产的清香型白酒尤为出色,受到了大众的喜爱,而汾酒在酒友的心里有着不可撼动的地位。
黄盖玻汾,属于汾酒中比较低端的系列,虽然一直被称为“光瓶酒”,但是酒质不错,度数53度,因为口感比较绵柔,刺激性不强,所以经常被人低估,结果不知不觉中就喝多了,因此还有个“夺命53”的称号。
酒体无色透明,香气饱满清雅,入口轻柔干净,还有丝丝回甘之感,回味比较爽净,并且喝后很少出现头疼的情况。
你们家乡有啥好的口粮酒吗?关于如何选酒,若有不同建议,欢迎留言讨论。