北方人最爱的早餐，成本不到2块钱，5分钟就上桌，却怎么吃也不腻
都说北方人爱吃面食，对于面食的钟爱以及宠溺，很多南方人至今也还是不能懂的，只有在北方带过，或者你是地地道道的北方人才知道，就连睁开朦胧的双眼的早晨也是关于面食的早餐，花样很多，品种也很全，早餐最常见的就是烙饼油条，还有小笼包子，人们吃着包子喝着豆浆，舒舒服服的就上班了，更干脆直接的是来一碗面，有面有汤，肚子里那叫一个舒服！
挂面也是我们北方人钟爱的一种超级快手的面食，上锅一煮就好，我们家吃挂面更是简单，姑娘还一味的说最喜欢妈妈做的挂面，我是很惭愧，因为上班忙，挂面又快手，不荷包鸡蛋的话5分钟就能搞定全家人的早餐了，然后随手搭配几个包子，比豆浆油条更营养又好吃，加上山西的老陈醋一大早就打开了味蕾！你要不想做饭的时候就试试！
【清汤挂面】
食材准备：挂面1小把，香油，香菜，盐，胡椒粉，生抽，醋，蒜
制作方法：1、锅中热水，待水开以后放入挂面，煮熟！
2、在煮挂面的时候，拿一个空碗，把洗好的香菜切沫，蒜片，（小葱和姜也特别的有味道，我家没有了我就有啥上啥）倒入生抽，老陈醋，适量的盐，香油滴4~5滴，这几种调料搁一起搅拌均匀！这里有两种方法供您选择：第一张此时就不要管了，直接捞面；第二种用开水把香菜调料冲起来，再捞面；今天用的第一种方法。
3、挂面煮好以后面条捞入碗里边，把煮好的汤直接倒入碗中，用筷子把面条和调料充分融合，哇，好香
是不是特别的简单，简单的没道理，哈哈，关键味道也不错哦，你也可以荷包蛋搞一个在里面，还可以加入自己喜欢的香菇酱呀老干妈呀还是其他现成的佐料，我家姑娘的最爱了！这么简单的早餐您喜欢吗？欢迎下方留言吐槽，谢谢各位的转发与支持！
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