今天做的这个菜，味道非常好，很简单，它是我们家里人最喜欢的家常菜。没错了，今天小编就教大家做一道蒸土豆，这样蒸出来的土豆的味道很柔软，入口即化，没有牙齿的老太太也可以吃，将土豆去皮，切成块，再蒸熟。加一些特制酱料这样味道更好一点，还可以不用煮饭，既可以做主食还可以做菜吃，每个人都可以尝试哦。
食材：1个大土豆、2根小葱、1匙酱油、辣椒面、盐、孜然粉。
步骤：
1、食材备齐。
2、将土豆下锅蒸熟并用筷子戳一下看是否熟透。
3、在土豆蒸煮过程中，将青葱切成葱花。
4、用勺子将土豆压成泥，不要压得太薄，留下少量颗粒。
5、炒锅加热，放入植物油，放入胡椒粉，然后倒入酱油，煎出香味。
6、加入焖好的土豆，炒匀，加入盐和孜然粉，葱花。
7、炒匀，将香料都入味。
8、可以加上自己喜欢的酱，酸、甜、咸、辣都可以哦
看起来是不是特别美味可口，女孩子用它来做主食，怎么吃都不怕胖啦！
