现在街上的小吃种类越来越多了，那些传统的小吃，很多人都不喜欢吃，毕竟大家都吃了很长时间了，都想要吃一些新颖的小吃，有些新颖的小吃味道吃起来很好吃，但是有些新颖的小吃，卖的只是一个噱头，吃过之后就不会再买第2次了，有一个60岁的大妈，这个年龄已经可以在家享福了，但是大妈却不顾全家的劝阻，坚持要在街边卖一种豪华煎饼，没想到生意却非常的火爆，几个月以后，收入让所有的亲戚看了以后都眼红！
大妈卖的这个豪华煎饼，跟我们平时吃的不太一样，平时大家基本上用的都是面饼，但是大妈用的这个是纯鸡蛋，直接把鸡蛋打成蛋液，然后倒在铁板上面，蛋液倒上去以后，在上面均匀的摆放上一些葱，别的煎饼葱花都是切的非常小的，大妈是把葱直接切成了段儿，这样做出来的好看又好吃。
之所以说大妈卖的这个是豪华煎饼，是因为这个煎饼上放了很多的虾仁和鱿鱼，这可是一个海鲜煎饼，而且分量还非常的足，价格卖得也不是很贵，10元就可以买一个了，刚开始的时候，生意并不是很好，但是慢慢的知道的人越来越多，很多人吃过一次就念念不忘，觉得味道吃起来非常好吃。
为了让这些家人和鱿鱼不容易掉下来，还要在上面撒上一些鸡蛋液，等到稍微定型了以后，把他们翻过来再煎一下，基本上就已经做好了，最后在上面抹上一层酱料，或者是加一些你自己喜欢吃的东西，比如香肠或者是辣条，味道吃起来非常的好吃，或者是直接把它们切开，抹上一些番茄酱，味道简直一绝，喜欢吃的人越来越多。
因为里面的葱花放的也比较多，不过却不是很辣，因为这些葱花都已经被煎熟了，有一股很浓郁的葱香味，如今大妈的生意是非常火爆的，开始家里人都反对，毕竟大妈的年龄这么大了，但是大妈不顾全家人的劝阻，坚持要出来卖这个，如今的收入是全家最高的，让亲戚看到都眼红了！
