红酒配佳人,越式爱美的女性不妨试试这样喝红酒。煮红酒去源于德国,是一款冬日保暖御寒的佳品。它独特的味道赢得多数人的青睐,特别是女性对于它独有的酸酸甜甜口感更容易接受,关键可以美肤养颜。今天小编带大家了解一下煮红酒的好处及制作配方。
煮红酒的好处有这些:
高温加速了葡萄酒单宁物质的软化,从而使酒变得更丝滑柔顺,入口口感更加细腻,加之橙子香料的加入,让整体有一种淡淡的香气,清甜可口。对于暖胃也有一定功效。
煮红酒的制作:
食材:
苹果*1,橙子*1,柠檬*1,红酒*1,方糖或者冰糖少许。
香料:
丁香、肉豆蔻、八角、肉桂、香叶
第一步:
先把苹果,橙子对半切(取一半挤出橙汁备用),柠檬切片备用。
第二步:
将丁香插在橙子果肉或者表皮上。
第三步:
把水果铺底,根据个人口味放入肉桂、肉豆蔻、八角和香叶,然后倒入红酒。
第四步:
根据个人的甜度放入方糖或者冰糖。搅拌均匀后用小火煮大约8-10分钟,煮到冒泡即可。(如果想要香料味浓一些,就多煮一会儿~)
温馨提示:
对酒精过敏者甚喝,对某类香料过敏者请自动去除过敏物。
注:
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