山东人的果盘到底有多丰富?
烟台苹果、莱阳梨
峄城石榴、肥城桃
……
一方水土养一方人
一方人成就一方好品
今天,一起探寻
水果中的“山东好品”
品味“鲜”气十足的山东滋味!
黄岛蓝梅
青岛市黄岛区
属北温带季风气候区
由花岗岩母质发育形成的
天然偏酸性土壤
为蓝莓栽培提供了优越的条件
黄岛蓝莓
清爽宜人、甜酸适口
被评为“地理标志保护农产品”
来源:大众网西海岸
博山猕猴桃
博山猕猴桃核心产区
位于淄博市博山区源泉镇
得天独厚的“源泉小气候”
决定了博山源泉猕猴桃优秀品质
博山猕猴桃
酸甜爽口、细腻多汁
清香怡人、风味独特
富含人体所需的17种氨基酸
和钙磷铁等多种矿物质
因其果肉翠绿,晶莹剔透
如同翡翠,故名“碧玉”
来源:文旅淄博
峄城石榴
枣庄峄城,源远“榴”长
石榴,是峄城的一张名片
石榴花被评为枣庄市花
峄城被命名为“中国石榴之乡”
其个大皮薄,色泽鲜艳光洁
籽粒晶莹饱满
收获时节
火红的果实挂满枝头
芬芳四溢
来源:榴乡峄城
烟台苹果
烟台地处山东半岛东部北纬36.2°
三面环海,丘陵地貌
土壤富含矿物质
昼夜温差适中
优越的自然环境
造就了烟台苹果独特的品质
烟台苹果品种丰富
金帅、国光和红富士等久负盛名
以果形端正
色泽艳丽、果肉甜脆
香气浓郁享誉国内外
金秋时节
烟台涂染着苹果的亮红
弥漫着苹果的香甜
来源:烟台发布
莱阳梨
莱阳梨
产自莱阳市五龙河流域
距今有1600多年的历史
是中国著名的药食两用特产
为梨中的上品
莱阳梨表皮呈黄绿色
粗糙有褐色锈斑
咬一口下去
汁水丰富、甘甜如饴
口感清脆香甜
还具清肺、化痰、止咳的功效
《本草纲目》记载:
“莱阳梨有治风热、润肺、
凉心、消痰降火、解毒之功效也。”
来源:海报新闻
潍县萝卜
潍县萝卜因原产于山东潍县而得名
又称“青萝卜”或“高脚青”
已有300多年的栽培历史
《潍县志》言潍县萝卜
“青者最良,遐迩知名”
在民间有“烟台苹果莱阳梨,
不如潍县的萝卜皮”之说
潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿
香辣脆甜,多汁味美
除了当水果吃外
还能腌、蒸、拌、炒、炸、炖
入药能行气、化痰、消食
来源:潍坊新闻头条
肥城桃
肥城桃因产于
山东省肥城市境内而得名
肥桃又名佛桃、寿桃
被誉为“群桃之冠”
更有“天上蟠桃,人间肥桃”之美誉
自明朝起即为皇室贡品
肥城桃
外形饱满、果肉细嫩
果香浓郁、汁多香甜
以个大质优、营养丰富而驰名中外
荣获“国家名牌产品”“中国驰名商标”
来源:文旅肥城
蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃栽培历史悠久
从银雀山汉墓出土的桃核发现
蒙阴地区种植桃树
已有2000余年的历史
清代1672年的《蒙阴县志》记载
将桃列为所属境内的重要物产之一
蒙阴县九成以上为山地丘陵
日照时间长,昼夜温差大
土壤中性偏微酸,磷钾含量高
产出的蜜桃色泽艳丽,果肉细腻
汁甜如蜜,个大味香
蒙阴蜜桃
获得国家农产品地理标志
蒙阴县有“中国蜜桃之都”
“中国桃乡”的荣誉称号
来源:蒙阴发布
沾化冬枣
哪里的冬枣最好吃?
那山东沾化县一定榜上有名
山东省沾化县
被命名为“中国冬枣之乡”
沾化冬枣更是中国国家地理标志产品
民间更是有
“先有冬枣树,后有沾化县”之说
沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形
色泽光亮赭红,核小,皮薄肉脆
此时的沾化冬枣
正是口感最佳的时候
细嫩多汁
甘甜清香,甜酸适口
让你享受冬枣带来的
专属于秋冬的甜蜜
来源:每日商报
来源:文旅山东