鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:雪菜鱿鱼卷
只要是含有雪菜的菜我都超爱吃,鱿鱼也是我很喜爱的海产品之一,雪菜炒鱿鱼不是什么著名的大菜,但我每次都可以吃很多米饭!
这道营养菜是由鱿鱼、雪菜 、生姜、辣椒干、小葱 、菜籽油 、料酒 、鸡粉 、大蒜 、蒸鱼豉油等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鱿鱼有什么好处!
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃雪菜还有什么好处!
解毒消肿 雪里蕻有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步:鱿鱼去皮,去内脏,鱿鱼膏不要扔掉,鱿鱼切圈,雪菜洗净切5㎜长,生姜切小片,辣椒干切马耳朵,大蒜切片,小葱切葱花。
第二步:坐锅烧热油,辣椒干爆香、给鱿鱼爆炒半分钟给料酒,豉油,炒半分 ; 第三步:给雪菜,蒜片,翻炒半分钟闷2分钟给鸡粉炒匀关火出锅、盛盘撒葱花。