四川“辣的掉泪”的4道菜，口水鸡排末位，第一道外地人只看不吃
现在的人们生活条件越来越好，在平时的生活中也是非常的喜欢去外面餐馆吃饭的，那么在吃饭的时候相信很多人都发现了大多数的人是喜欢去川菜馆吃饭的，因为现在可以说遍地都是川菜馆，而且对于这种川菜来说是更加的符合现在年轻人的口味的，因为现在有很多的人都是非常喜欢吃这种麻辣口感的食物的，但是我们也都知道川菜的种类，其实是有很多的。那么我们今天要来为大家介绍的就是四川四道辣得掉眼泪的菜，在这其中口水鸡竟然是排在了最后一位，而第一道菜很多外地人都是只看不吃的，因为它实在是太辣了。
排在第4位的就是这个口水鸡，我们都知道这个口水鸡是四川的一个特色菜肴，可以说是非常经典的一个川菜凉菜系列，但是对于这样的一个口水鸡来说，他这样的一个麻辣口感竟然是排在最后一位的，因为很多人在吃过口水鸡的时候都表示这个口感实在是太过瘾了，但是也不能够知道太多，因为它的麻辣口感实在是太重了，可是要知道这么的一个口水鸡。竟然是排在最后一位，真的不知道前三道菜到底是该有多辣呢。
排在第3位的是泡椒田鸡，我们都知道对于这个泡椒田鸡来说也确实是吃起来别有一番风味的，虽然说这个田鸡骨头比较多肉，基本上都是贴在骨头上面的，但是在经过泡椒浸泡之后，其实这个泡椒田鸡也吃起来真的是特别的入味，而且对于这个泡椒来说，它的这个味道也真的是倾倒了，田鸡的骨子里面，所以说吃起来也是非常过瘾的。
排在第2位的是冷吃兔，对于这个冷吃兔来说，它也是四川一道非常特色的美食，又名辣辣兔，对于这个冷吃兔来说一般情况下都是爆炒的，因为对于这种猪肉来说它是含有丰富的蛋白质和氨基酸的，而且胆固醇含量比较低，所以说大多数的人都是非常的喜欢吃这个兔肉的，当然在制作这个冷吃兔的时候是会用很多的辣椒来进行爆炒，所以说这个冷吃兔肉吃起来也是麻辣可口，尤其是在经过辣椒爆炒之后的冷吃兔吃起来就会更加的烂了，让很多人都表示不敢品尝。
排位第一的就是四川的仔姜鸭，可能很多人都没有听说过这个仔姜鸭，但是在四川来说这个菜确实非常出名的，那么当然最出名的，其实就是这个仔姜鸭里面的生姜，因为对于这个仔姜鸭来说，它的生姜是特别特别多的，而且辣椒也是特别多的，在经过制作完成之后，这个仔姜鸭几乎是看不出它原来的颜色，只能够看到这个红红的颜色，虽然说可能看起来非常的过瘾，但是同样的吃起来也是非常过瘾的，让很多外地人都表示实在是只敢看不敢吃，因为它实在是太辣了。