很多人喜欢喝酒,酒的种类也有很多如:啤酒,白酒,洋酒各种各样,在我国,东北人也是出了名的能喝,而临近我国的俄罗斯,也可以说是无酒不欢,早晨起来都能看到各式各样的醉汉,再说到喝酒那肯定就离不开下酒菜,如果把这两边的人酒量对比,可能不差什么,但比下酒菜的话,东北老爷们看到俄罗斯人的下酒菜绝对甘拜下风。
俄罗斯这个国家大家并不陌生,街上很常见的就是金发高鼻梁的美女,你要是跟当地人长久的相处下来你会知道,他们不愧是被叫做战斗民族,不仅能驯服棕熊和狼,在吃的方面也是让人膜拜汗颜,就说喝酒这一方面,因为地理位置的原因,比较靠北,当地的气候长期处于寒冷的状况,为了防寒就需要喝伏特加来驱寒让自己暖和一些,这个时候肯定是要搭配一些下酒菜的,但是他们吃的又是五花八门,一般人根本就降服不了。
比如腌黄瓜,味道极重,还会撒发出酸臭味,要是换成其他外来人,绝对对它十分嫌弃,要是习惯了会觉得很开胃,当地人却觉得搭配伏特加味道比较柔和。
还有一种就是位列世界最恶心食物之一,榴莲的异味值只有420Au,而它的异位值高达8070Au。这个东西就是大名鼎鼎的鲱鱼罐头,比臭豆腐还要臭20倍,听网上各个对它的评价就是,打开盖子就能把人臭晕。
但俄罗斯无愧于战斗的称呼,随便就吃下去了,不得不说是对自己都狠,还有一个就是鱼子酱了,因为有一小部分来自里海,内部资源丰富,能让各种鱼类繁衍,所以这里出的鱼子酱无论是味道还是品相都十分上乘,当地人也比较喜欢吃,不过有的时候太腥了,跟伏特加之类的烈酒搭起来就更重口了。
最后一个的下酒菜叫萨洛,用粗盐涂抹到肥肉上面,让其入味,再把它放到冰箱冷冻,等肉变硬之后,把它切成薄片,最后配上伏特加直接开吃。看了他们的下酒菜,朋友们是不是又长见识了?不知道以上这些大家敢不敢尝试呢?
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