由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食，也让孩子吸收均衡营养，从此开启孩子健康茁壮成长的道路，让我们一起来看吧！！！
【报菜名】：茄汁带鱼
【这道菜的营养价值和食疗功效】：
第一：带鱼具有较高的营养价值，带富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。
第二：带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
【这道菜需要的食材】：带鱼、大葱、料酒、生姜、花椒粉、食盐、番茄沙司、白糖、热水。
【老厨师的做法】：
首先：带鱼洗净剁成块，放入大碗中加入大葱，生姜和料酒。加少许食盐。加少许花椒粉。抓匀之后腌制入味备用。
其次：取面粉一份放入盘中，将带鱼均匀裹上面粉之后装盘备用。平底锅放油烧热，放入带鱼煎到一面微黄翻面。直到煎到两面金黄酥脆即可盛出。
然后：番茄沙司加开水入锅烧开。加适量白糖。调匀煮开之后加入煎好的带鱼。均匀裹满茄汁即可。
【烹饪总结小贴士】：带鱼要肉质新鲜的口味才纯正，面粉只需要薄薄的裹一层即可。
大家好我是冰雪，选择正确的饮食对健康的帮助很大，所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐，这样才能让孩子健康茁壮成长！下期想看什么美味，请评论区留言，或者私信我！！！
