姐妹们,这道减脂面一定要推荐给你们。
依然是懒人减脂风,一点儿也不难!
【需要材料】
干香菇、鸡胸肉、橄榄油、葱白、蒜末、生姜片、干辣椒、荞麦面
【步骤】
第一步:干香菇用温水泡发,也可直接用新鲜的香菇,每朵撕成4小块。
第二步:鸡胸肉切块,加入一小勺盐,一勺料酒,一勺生抽,少许胡椒粉,一勺生粉,搅拌腌制15分钟。
第三步:热锅放少许橄榄油,把准备好的葱白+蒜末+生姜片+干辣椒爆香。
第四步:放入腌制好的鸡胸肉,翻炒至肉变色。
第五步:加入泡好的干香菇,和调好的酱汁(一勺生抽+一勺蚝油+少许胡椒粉),再加入1-2碗水,煮沸之后,放入荞麦面。
第六步:煮至酱汁浓稠,收汁出锅啦!
配一个蚝油生菜,超级满足哦!
赶紧试试吧!
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