现在越来越多的人都有健身的爱好，都想拥有一个健康的身体，可是由于平时比较忙，并不能每天都坚持下来，所以今天小编就给大家推荐一道美食，高纤维低热量！韭菜和它搭配吃，相当于慢跑1小时，隔天排空黑宿便，大肚腩没了！它就是韭菜炒干豆腐了，韭菜能促进肠道蠕动，隔天就能排出宿便，大肚腩立马不见，常吃能增强免疫力，男人更要多吃。豆腐干富含蛋白质以及膳食纤维，对缓解便秘问题效果显著，而且还有补充矿物质和钙质的作用，对于促进骨骼的发育起到了很好的效果。它们二者搭配再合适不过了，喜欢的话就赶紧来看看小编是怎么做的吧
韭菜炒干豆腐
By 纪元杰米
配料：
韭菜 300克、干豆腐 适量、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、玉米油 适量
烹饪步骤：
1.准备韭菜洗净切段
2.热锅凉油放入干豆腐
3.加入料酒，十三香酱油翻炒。
4.放入韭菜翻炒
5.加入少许盐鸡精出锅
6.盛入盘中，味道鲜美，超级下饭。
烹饪小贴士：
韭菜选购技巧1、挑选根部粗壮，截口较平整，韭菜叶直，颜色鲜嫩翠绿为佳品，这样的韭菜营养价值比较高。2、拿着韭菜根部叶子能够直立，如果叶子松垮下垂，说明不新鲜了。3、韭菜有宽叶和细叶之分，宽叶韭菜叶色淡绿，纤维比较少，口感较好，细韭菜叶叶片修长，叶色呈深绿色，纤维较多，口感虽不及宽叶但香味浓郁。4、韭菜叶子枯萎，凌乱，变黄，有虫眼的韭菜尽量不要购买，看着太粗壮（有可能用太多化肥）不鲜嫩的需谨慎购买。
大家爱上这道菜了吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。