香辣可口腌萝卜,胜似吃人参,嘎嘣脆非常的下饭,就米粥更是绝配
这个季节的萝卜是丰收的季节,今天我们用青萝卜做一道小咸菜切成条,直接晾晒,两三天以后从少女变成了老太太,用温水多洗两遍,洗好以后给他重新起锅烧油,放入葱姜蒜花椒八角桂皮香叶儿香菜炸制金黄。
捞出萝卜干儿里放酱油陈醋盐白糖提鲜蒜末炒熟的芝麻辣椒粉,用刚才的料油浇在里面,搅拌均匀萝卜,这样做的萝卜非常的健康,放在冰箱里面可以吃好长时间,口感特别的脆。
这样的腌制萝卜更是好吃的不得了呢,做法也是非常的简单哦,喜欢吃的朋友尝试做一下吧!而且这道美食做了可以吃好长的时间呢,就着小米粥,配着大米饭都是好吃的不得了呢!美味可口,酸辣下饭,尤其是胃口不好的朋友可以吃一些哦!