在我们的日常生活中，
相信大部分人对于三文鱼这款美味应该非常熟悉。
虽然在传统的饮食观念之中，
大部分人吃三文鱼都喜欢生吃蘸料，
但对于笔者而言，
生活中最好把肉食食材尽量煮熟，
毕竟相对于安全健康而言，
食物的美味其实是次要的。
而对于今天分享的这款菌菇照烧三文鱼来说，
笔者把最常见的菌菇，照烧汁，三文鱼做了一个简单融合，
而且操作手法也是非常的简单，
无论你有没有烹饪经验，
但凡只要把整篇文章的内容了解清楚，
想要完成这款美味其实非常简单。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨来看看他是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：菌菇照烧三文鱼。
【准备原料】：口蘑六个，香菇四个，蟹味菇40克，三文鱼250克，60毫升水淀粉，三勺料酒，两勺蚝油，两勺生抽，两勺蜂蜜，1克的盐，少许的葱花。
第一步：首先把准备好的三文鱼切成小块，放入一个碗中后，加入准备好的两勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺蜂蜜，适当搅拌30秒后，腌制15分钟备用；而后在锅中加入适量的油，五成油温放入腌制好的三文鱼，煎至正反六面金黄微焦，盛出摆盘备用。
第二步：无需洗锅，加少许的油，把处理切片的蟹味菇，香菇，口蘑倒入其中，大火翻炒至出水之后，加入准备好的一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺蜂蜜，1克的食用盐，继续翻炒一分半钟；之后倒入准备好的水淀粉，勾芡出浓汁关火。
第三步：最后把准备好的照烧菌菇汁浇淋在摆盘好的三文鱼上层，撒上一些葱花，就可以直接开吃了。
不知道对于今天这款美食来说，
您是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。