自制蓝莓酱,按自己口味添加,好美味

旅游 幽默笑课堂 2022-10-26 07:13

原标题:自制蓝莓酱,按自己口味添加,好美味

大家好,很高兴和大家见面,今天做的是一道果酱——蓝莓酱。之前在超市买来一瓶蓝莓酱,觉得很不错。但是就是太甜了,这可能跟储存有关吧,甜度高,更容易保存久点。但是我不喜欢吃太甜的。今天就自己开始制作蓝莓酱,根据自己的口味添加,好不好吃只有自己知道。快行动起来吧。

主要材料:蓝莓,糖,柠檬

第一步:先将蓝莓用盐水浸泡一会,去除表面的细菌,盐具有杀菌的作用。

第二步:将蓝莓捞出,用纸吸干水分,备用

第三步:将蓝莓放入容器中,压碎。没有这个容器的话,可以将其切成小块备用.(切块是为了让等下好炒)防止烧焦。

第四步:取一口干净的锅,锅中不能有一滴油,倒入蓝莓,搅拌一会,接着倒入适量的白糖,白糖的口味按自己添加,爱吃甜多放点,不吃甜就少放点,小火不停的搅拌。

第五步:搅拌到蓝莓酱浓稠快出锅时,挤上适量柠檬,搅拌均匀即可。

第六步:摆盘装饰即可。希望大家喜欢这个作品。

厨房小秘密

蓝莓能降低胆固醇,防止粥样硬化。

拉肚子的时候不要吃蓝莓。

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