俗话说靠海吃海，这生活在海边的朋友就比较幸福了，平时可以吃到各种各样新鲜的海鲜，不过并不是所有的海鲜都可以吃得到，像一些比较高级的海鲜，偶尔能吃到一两次就很幸福了。不过对于有钱人来说，什么样的海鲜都是平淡无奇，就连帝王蟹对于他们来说也是经常吃的。
说到帝王蟹的话，估计有些朋友就比较熟悉了，它是一种非常高级的海鲜，平时是很难吃得到的。不过每年中秋的时候，这帝王蟹就会大量上市了，虽然我们国内帝王蟹的个头有些小，但是价格却是相当昂贵的，一只就要上百块，像小优这种工薪阶层肯定是吃不了的。
众所周知，帝王蟹的蟹黄是最关键也是最重要的，营养价值非常的高，不过在外国人眼里就不同了，他们最看重的还是蟹腿，毕竟这蟹腿是他们认为肉最多的部位。小优有时候就不明白，这外国人吃帝王蟹老是吃蟹腿不吃蟹黄，难道有什么讲究吗？
后来就听一位去国外留学的朋友说过，其实老外们不迟帝王蟹的蟹黄是有原因的，主要是现在的环境污染太严重了，所以这帝王蟹也受到了影响。跟小龙虾一样，这帝王蟹的蟹黄或多或少会含有一定的重金属，这吃多了对人体伤害是非常大的，所以很多外国人渐渐的对蟹黄失去了喜爱。
而且在外国人眼里，这帝王蟹吃起来非常的麻烦，而且肉又非常的少，唯一比较多肉的部位可能就是蟹腿了，所以他们吃帝王蟹的时候只吃蟹腿。小优看完就觉得有点难以置信，毕竟这蟹黄的营养价值可是非常高的，不知道大家对此怎么看呢？
