很多人觉得丸子只有炸着吃才好吃，那你肯定是没试过这做法。
看起来普通，但口感特别惊喜。而且不用过油去炸了，上锅一蒸就能吃！
先登场的是这个季节里最好吃的绿萝卜，鲜嫩水润，也没有那种辛辣味。
不管是做饼、做丸子还是做成汤，孩子都能很买账！
为了口感营养不单调，你们可以像我这样加点配菜进去。
香菇、肉馅，提前调味炒熟。调料还是我常用的那些，不会咸也不会寡淡，给孩子吃是刚刚好！
软糯里带着鲜嫩的小丸子，一点不比油炸的差，反而是更健康了，还能保留食材本身的营养。
平时给孩子拿来配粥、配饭，它都绝对受欢迎！
- 萝卜丸子 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
绿萝卜180克
猪肉末40克 / 淀粉30克 / 香菇3个
辅料：油、葱花、酱油、素蚝油、鲜菇粉、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
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绿萝卜提前擦成细丝，你们不方便买绿萝卜的，直接用白萝卜做也可以。
2
因为现在的绿萝卜水分还是挺高的，可以加点盐，稍微腌一会儿，去除掉萝卜丝里多余的水分。
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腌好的萝卜丝挤出多余的水分，放到一边备用。
4
下面就可以来处理其他的配菜了，香菇焯水捞出，你们要是还想加点其他的食材，也可以一块处理好。
5
焯好水的香菇直接切成小丁，放到一边备用。
6
不粘锅喷油，将准备好的肉末放入锅中，炒散。
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锅里加上葱花、香菇，翻炒均匀。
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调味你们也跟着我来吧，1勺酱油、1勺素蚝油和适量的鲜菇粉，不咸不淡的刚刚好。
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给肉馅和调味一块翻炒均匀，就能盛出来了。
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碗里加上淀粉，将所有食材一块抓拌均匀。
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取适量的萝卜丝肉馅，团成圆润的一些的小丸子，摆入盘中。
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揉好的萝卜丸子上锅，水开计时，蒸15分钟就可以。
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最后萝卜丸子完全熟透，出锅就能开吃。
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这个萝卜丸子够简单了吧，蒸一蒸就能吃了。营养口感都是满分，想偷点懒的时候吃它最合适！