米其林在中国一直发展得不咋样，不过这不影响它高逼格的定位和高昂的价格。其实米其林本身的菜品味道也还可以，制作也足够精心。只不过它最大的的问题还是口味比不上我们传统美食的魅力。这也不怪米其林，毕竟无论比排场比口味还是比健康，米其林在中国都有太多的对手。比如蒙古人的普通三餐就竞争力超强，很多人看了之后感慨吃不起的不是米其林，而是蒙古人这普通的一日三餐。
首先蒙古人是牧民，喜欢吃的自然是各种牛羊肉。在内蒙古有中国最著名的天然牧场，那里的牛羊肉可谓十足美味。牧民们不仅吃肉还能喝到十分优质的牛羊奶。他们喝奶吃肉，身体素质特别棒。男性的身高都十分高大威猛。一餐吃掉的肉和奶多到你怀疑人生，更让那些一杯牛奶就补充一天营养的小资们惊讶不已。
看内蒙人的早餐，吃得非常丰盛。主食的个头就不一般，一看仿佛是给熊二吃的。另外里边夹的可不是什么菜，而是实实在在的各种肉。这肉质也是出了名的美味营养丰盛。早餐另外一样是奶茶，够营养均衡。吃这样一顿早餐的花费对内地人来说有些太高了，不过看了午餐你就了解这仅仅是点心级别。
午餐和晚餐一般是结合一起吃的，这对游牧民族来说是传统。一天两餐。当然如今的蒙古人午餐和晚餐是都吃了。午餐会有炒米这种红主食，面食是肉食的一些调剂，味道也很香。奶茶是最经典也常见的调味料。加酸奶和白糖的炒饭，你能吃几碗呢？
当然午餐还少不了的是奶豆腐。这东西虽然看着不大，但是制作成本却非常高。一大锅牛奶做出来也就这么一块奶豆腐。要不怎么说吃不起呢，这奶豆腐酸酸的，吃不惯的人还有点难以下咽的。不过问价格也是十足高的。此外几十块一碗的羊杂汤对蒙古人来说仅仅是一碗暖身饮料，喝下去满头大汗，爽。
内蒙人彪悍是吃肉喝奶长起来的，那么他们和吃牛肉西餐的西方人一样么？其实也不一样。因为他们本身除了吃得多，运动量也很大。日常的骑马、放牧运动消耗都很大。没有优秀的身体是不行的。毕竟辽阔的草原是他们最美的舞台，如果是你看着辽阔的草原看着奔跑的牛羊会不会也和人们一起大口吃肉大口喝酒，豪爽一把？
