2022·第十六届上海南翔小笼文化展，创新打造四道“槎溪四品”寻乡文化风味，同步推出手绘版《“槎溪四品”寻乡文化风味打卡导览图》。
大家可以跟着导览图的指引，开启一场从舌尖出发的寻乡之旅。
槎溪四品
品“鲜、雅、醇、香”
本周揭晓的第四道菜品是由“南翔四宝”中的次醉醇·特调郁金酒酿桂花冻冻拿铁（无酒精）打造的“咖啡生活”。
当“咖啡”遇见国画大师陆俨少
一杯饮料、一首歌、一抹余晖、一种情绪、一盒相片，勾勒出很多生活的丰富性和可能性。当古镇遇见咖啡的奇妙缘分，必然将扎根古镇每一个精彩的文化场景中。
咖啡生活
次醉醇·特调郁金酒酿桂花
冻冻拿铁（无酒精）
配料：郁金香酒（无酒精）、桂花冻、桂花风味糖浆、牛奶、浓缩咖啡
物语：出品杯中加入冰块7分满、倒入郁金香酒20毫升（无酒精）、倒入水牛奶至8分满、倒入浓缩咖啡30克。现萃香醇咖啡，相遇初秋桂花酒酿，桂香浓郁，酒酿微醺，带给你不一样的体验。
出品：槎溪双塔文创咖啡
地址：南翔老街双塔附近（店铺筹备中，敬请期待）
国画大师陆俨少
人物故事
陆俨少（1909－1993），幼时小名骥，原名同祖，又名砥，宇宛若，上海嘉定南翔人。自幼聪颖，尚未读书即好信笔涂抹，入南翔公学后，画作常展示在学校壁报栏内。
陆俨少是当代中国画坛不可多得的山水画艺术大师，他以其深厚的功力，博学的才识，非凡的创造力，开创了当代山水画独树一帜的艺术风貌，登上了山水面艺术的又一巅峰。他的山水画创作在国际上具有很大的影响，与李可染一起被誉为“北李南陆”。陆俨少的山水画作品在国内外多处博物馆和民间有所收藏。
陆俨少一生六斋名，寓意陆先生一生各阶段画风、画法的演变之含义。画风之演变，由缜密趋向简淡，简淡中又具犷达多变的境界。他的画既充实又空灵，充实中蕴含着空灵，空灵中饱含真实。这种空灵而真实，是一种人生情蕴与深邃莫测的宇宙境界的完美合一。
纵观陆俨少的全部山水画创作，是一种高品位的纯正的文人画。他不但是一位诗、书、画俱精的文人画家，而且创造了一个诗化了的全新一代画风，成为当代中国画坛不可多得的“穷天人之际，通古今之变” 的画坛巨匠。
温拌罗汉菜
枸杞冰淇淋配郁金香酒啫喱
悠长玲珑心
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2022-10-18 11:34
来源：上海嘉定
