吃火锅时,聪明人从不选的6种荤菜,便宜没营养,以后别再乱选了

旅游 小王娱乐 2022-10-17 16:50

原标题:吃火锅时,聪明人从不选的6种荤菜,便宜没营养,以后别再乱选了

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

随着各行各业逐渐的复工,我们的生活也渐渐恢复常态。在家这么多天最想念的就是火锅。之前闲的时候跟家人或者是朋友们欢聚一起,吃一顿香辣美味的火锅,热热闹闹的真的是好不开心。

这不附近的火锅店马上就准备开业了,小董想与朋友聚聚一起吃顿美味的火锅。大家都知道火锅店的菜品非常的丰富,而且味道多样,喜欢吃辣的可以吃辣火锅,不喜欢吃的还有清汤的,鸳鸯锅等各种味道,里面的食材食用也方便,在锅里涮涮就可以吃。不管是春夏还是秋冬都可以吃。

可是邻居有一个朋友之前在火锅店做过一段时间,一听说小董要去吃火锅,告诉小董火锅店里面有些东西不能吃,有的不新鲜,有的是却是人造的垃圾食品,吃了甚至对身体造成一定的危害。这位朋友说,这几种菜他们店里人自己都不吃。吃火锅时,聪明人从不选这6种荤菜,便宜没营养,以后别再乱选了

第一种:丸子

丸子类的是我们吃火锅必点的一种,有很多种牛肉丸子,虾丸,鱼丸等等,但是这种丸子里面真正是用真实材料制作的也很少。大都是用淀粉,面粉以及各种防腐剂和添加剂制作而成的。而且丸子是经常反复冷冻,这样很容易滋生细菌,而且很多丸子都是散装的,我们看不到保质期。所以这类的丸子尽量不要点。

第二种:假肉卷

现在随着现在生活水平的提高,各种肉食的菜品也出现在火锅店里,特别是羊肉卷和牛肉卷这类都是我们在火锅店经常点的。但是遇到这类的食材我们要擦亮眼睛,看看这种到底是真的还是假的。有的火锅店为了节省成本会将各种碎肉加工制作成牛羊肉卷,一般假的牛肉卷肥瘦是分开的,如果真的肥瘦相连的纹理非常的自然,所以这种一定要分辨清楚。

第三种:假鸭血

鸭血之类的是我们吃火锅也经常点的,真正的鸭血特别的滑嫩,用筷子夹特别的容易碎。但是有的火锅店为了降低成本增加收益会用假的鸭血,假的一般是用淀粉或者是其他的东西制作而成的,里面有大小不均匀的气泡,对于鸭血这类食材我们也要看清楚。

第四种:海鲜

我们属于内陆地区,海鲜一般都是经过冷冻再运输的。火锅店里一般都是直接大批量的进货,这些海鲜不知道在冷冻柜中存放了多长时间,很容易导致细菌滋生,所以很多人吃了之后会很容易拉肚子,所以这类的海鲜建议不要点。

在火锅店遇到这几种食材一定要慎重选择,如果遇到那种假的,吃了会危害我们身体健康。而且我们在吃火锅时一定要将食材烫熟之后再吃,大家都知道生的食材里面很容易滋生细菌,烫熟可以有效去除细菌,避免造成身体不适。吃火锅时,这6种荤菜再馋也不要点,便宜没营养,老板自己都不吃。

大家对于在火锅店吃的食材有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

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