玉米面最解馋的吃法，28年老师傅教我的绝招，好吃到拿肉都不换。北方人喜欢吃面食，家里主食几乎是面条和馒头，而现在人的生活水平提高了，想吃粗粮的人越来越多了，粗粮的营养价值要比馒头面条高。玉米面营养价值很高，还有美容养颜和强身健体功效，女人多吃变漂亮，而玉米面里的维生素含量要比小麦、大米高很多，这也是玉米面最受喜欢的原因，今天我们就用玉米面给大家分享一道特色美食。
准备食材：
玉米面、开水、萝卜、盐、麻辣鲜、食用油
具体做法：
1.准备300g的玉米面，用刚烧开的水边加边搅拌，搅拌到没有干玉米面就可以。
2.萝卜切头去尾，然后擦成细丝。
3.萝卜丝放到玉米面上面，加点食盐和麻辣鲜，然后搅拌均匀。
4.电饼铛刷点食用油，把玉米糊做成小饼，盖上盖子焖5分钟，时间到了翻面，然后再盖上盖子焖5分钟。
5.时间到了再稍微翻下熟透即可出锅，一道外焦里嫩的玉米小饼就做好了，营养又美味，喜欢就赶紧在家试试吧。