芝士是这些年来兴起的网红食材，它奶香浓郁，不管与什么食材搭配都能和谐地融合在一起，由此，很多人自然而然的成为了芝士控，无芝士不欢。今天就为大家介绍这款好吃的芝士美食，它就是红薯芝士球。红薯味道香甜，芝士奶香浓郁，两者搭配在一起别提多和谐啦！
尤其是这款红薯芝士球，是一款不用油炸的小点心，所以它对我们的人体来说负担更小，更健康，老人小孩都适合吃。香甜软糯的红薯加上奶香浓郁的芝士，只需稍加加工，香甜软糯的美味就新鲜出炉了，而且这款美食的颜值还很高，一口一个真的不要太好吃啦！感兴趣的小伙伴们一起动手来尝试一下吧！
准备食材：
红薯芝士球顾名思义就是用红薯与芝士做成的美食，所以这款美食的主材就是红薯与芝士，为了口感更好，更加丰富，还可以在里面加入一些熟玉米粒。
食材：红薯泥200克、马苏里拉芝士50克、熟玉米粒30克、黄金面包糠30克、鸡蛋一个。
制作过程：
第1步：制作红薯芝士球之前先准备好红薯泥，首先将红薯切成片，然后放入蒸锅里蒸熟。
第2步：把红薯放入容器内碾压成红薯泥，然后在红薯泥当中加入煮熟的玉米粒，这里的玉米粒要选用粘玉米，接着将玉米粒与红薯泥混合均匀。
第3步：一般买来的芝士都是冷冻的芝士，所以这里要将准备好的芝士提前进行解冻，之后再在红薯泥里加入马苏里拉芝士碎，接着将马苏里拉芝士碎与红薯泥也混合均匀。
第4步：鸡蛋打入一个容器中进行打散，然后带上一次性食品手套，将红薯泥用手搓成一个圆球，在制作红薯球的时候，要注意红薯泥的温度，不要直接用滚烫的红薯泥去滚，等到红薯泥放至温热的时候再去滚，以免烫伤手。然后放到打散后的蛋液中滚一滚，接着放入面包糠中，再滚上一圈儿，让红薯球自身沾满面包糠为止。
第5步：最后将沾满面包糠的红薯芝士球放入空气炸锅中，温度调至为190度，烘烤15分钟即可，如此一来，不用油炸的红薯芝士球就做好了，而且制作红薯芝士球全程都没有用到油炸，这样的美食吃起来会更加健康哟！
碎碎念：
怎么样，这款美食的制作方法是不是特别简单呢？它的制作过程全程没有用到一滴油，也不用油炸，最适合给老人和小孩吃了，营养又美味，而且它的制作方法也很简单，制作用时也短，不管是作为早餐，还是作为孩子的午后里小零食，都是非常不错的选择哟！
有些朋友如果早上懒得做早餐的话，或者没时间做早餐的话，还可以闲暇的时候多做上一些红薯芝士球，放到冰箱里冷藏，等到早上吃早餐时用微波炉热一下，就可以直接当早餐吃了，既方便又美味，还非常有营养哦！
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