提到松露，很多吃货是不是就会想起价格不菲的大餐？平平无奇的意面上，搭上几片松露，价格瞬间就翻了好几倍！但是今年昆明的松露价格下跌了50%，最低价格只要150元，大家还不快冲？
今年，昆明市盘龙区阿子营的松露产量较往年增长了20%—30%，因今年前往购买的消费者减少，加之冷库中去年的松露没卖完，导致今年阿子营松露价格下跌约50%。一般的家庭食用、性价比较高的直径3—4厘米的松露，价格在150—200元/公斤。
野生菌销售商马良在阿子营收购高品质松露、干巴菌已有10余年，他收购的野生菌，当晚或凌晨就送往木水花野生菌交易市场销售。他说：“10余年前，阿子营的村民并不知道松露这种野生菌，当时有一位农业方面的教授来到村里，村民带他到山上，无意间发现山里产的一种黑色菌子，经鉴定，正是珍贵食材松露。从此，阿子营村民开始关注松露。”
15日，在阿子营野生菌交易市场，好几个摊位在卖村民自己捡拾的松露。一名专门收购松露的村民抬出直径7—8厘米的松露介绍：“这种个头很大的收购价是350元/公斤，送到昆明木水花市场，出售给销售商是400—450元/公斤。”
据介绍，松露是一年生真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。阿子营的山上，以松树为主，间杂栎树，特别适合松露生长。“今年雨水丰富，阳光充足，最适合野生菌生长，松露产量较往年增长了20%—30%，但来购买的人却减少了，加上去年还有一部分冷冻在冷库中的松露没卖完，导致今年松露供过于求，价格下降了约50%。”
