@吃货们，吃货们！
5月1日，日照海域休渔期来了
顿顿离不开海鲜的吃货们
知道这个消息内心是不是猛抽一下？
想想几个月吃不上海鲜
心爱的皮皮虾、梭子蟹、酱八带……
今天小编来到了海鲜市场跟码头
一起看一下
目前日照海鲜的情况
随着休渔期临近
码头，海鲜市场人头攒动，热闹非凡，
各式各样，应有尽有
还有很多提着小桶来购买海鲜的附近市民
其中不乏来囤货的市内居民
码头商户：
最近皮皮虾八爪鱼风蛸比较多，还有一些鳗鱼杂鱼螃蟹海螺之类的，因为这段时间正是肥的时候，所以皮皮虾卖得最好！小杂鱼出货量比往前少，因为今年风多，所以出海的比较少。价格倒是跟去年差不多，八爪比去年价格低一些，虾婆价格跟去年差不多。
休渔期马上开始
海鲜价格会不会大幅上涨？
一起去海鲜市场了解具体价格
滕家村农贸市场商户：
鲐鲅9元/斤，黄花鱼8元/斤，黄鳝鱼8—9元/斤，鲅鱼25元/斤，乌子25元/斤。
惠新农贸市场商户：
本地高眼大的35元/斤小的25元/斤，龙鳞鱼大的30元/斤，小紫斑9元/斤，黄鲫子鱼8—9元/斤，虾婆50元/斤。
虾婆怎么区分公母
雌虾婆脖下有一个白色正楷“王”字
虾背部壳有黑线是黄
公的腹下有2小爪
好多外地的朋友问小编，像八带、风蛸、章鱼、墨鱼，鱿鱼，乌贼......这些海鲜都有什么区别？在他们的眼里，像章鱼、鱿鱼、乌贼等统统被打上了“软骨”“多爪”等标签。但是到底每次吃的是什么，完全是傻傻分不清楚。
小编向市场的商户请教这个问题，发现了区分他们的决定性因素！下面就带大家来涨涨知识。
一、章鱼（八带、风蛸、长蛸、坐蛸）
八爪鱼就是章鱼，日照人叫八带 ，无脊椎动物，软体动物门，体呈短卵圆形，无鳍。头上生有8条腕，故又称“八带鱼”。全世界章鱼的种类约有650种，它们的大小相差极大。
日照地区常见的章鱼有：短蛸和长蛸。短蛸，是日照本地极为家常的食材之一，腕长约12厘米，日照人又叫“风蛸”“坐蛸”。长蛸的腕长约48.5厘米，一般腕的长度相当于胴部的2～5倍。章鱼平时用腕爬行，有时借腕间的膜伸缩来游泳，或用头下部的漏斗喷水作快速退游。
风蛸
章鱼既没有壳也没有刺，全身是肉，吃起来很有"咬头"，最妙的是熟了之后直接蘸点蒜末或酱油，有时咬一口能咬出黄来、或者咬出黑墨。
二、鱿鱼（枪乌贼）
鱿鱼又名枪乌贼，身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。
夏天在日照的大街小巷被烤的最多的就是它。两侧的小片片是最爱，口感也是比较筋道。
三、墨鱼（乌贼、乌子）
墨鱼，也就是我们平时说的乌贼，专业的名字叫乌鲗。墨鱼有十条腕，身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。外形看上去比鱿鱼粗壮圆润。
墨鱼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”“墨鱼”等名称。墨鱼蛋白质含量超高，外形除了胖一点外，和鱿鱼还有个区别是体内有个硬壳，烹饪之前要剔除。
乌贼可是日照人超级爱吃的海鲜，而它的做法，最经典、最平民的就是所谓的乌子煨肉啦！怎么样？是不是超级有食欲？在吃白菜的季节，配上乌子、肉，要是你没吃过，那就快去做一下尝尝吧！
四、笔管（子乌、小鱿鱼）
笔管，日照人叫作“子乌”，个头很小，长得跟鱿鱼差不多，又叫小鱿鱼。内部有一个透明的软鞘，烹饪的时候不用剔除。日照本地人吃笔管分晒干吃和鲜吃两种。鲜吃，最出名的是子乌炖茼蒿，晒干后日照人常用来炒白菜。
说了这么多，对章鱼，鱿鱼，乌贼是不是有个大概的了解了呢？小编简单总结了一下，章鱼通常脑袋较圆，八条腕直接连着头，腕长的是长蛸，腕短的是短蛸（风蛸、坐蛸）。鱿鱼和墨鱼通常身体都较长，墨鱼有十条腕，而鱿鱼则有十几条，并且鱿鱼更为细长，怎么样？下次再见到就能分清楚了吧。喜欢就赶紧给我们点赞吧！
来源：日照日报
