在当今社会，人们过着非常高节奏的生活，在这种节奏的带动下，速食逐渐发展起来，并占据了大部分人们的日常饮食。而说到大家日常生活中最常吃到的速食，虽然逐渐出现了螺蛳粉、自热米饭、自热火锅等，但方便面仍然还是受到人们的热烈追捧。
而目前我们国家的泡面品牌主要有以下四个：康师傅、今麦郎、统一以及白象。这四大品牌中基本上都是从一开始的无名小辈，慢慢积攒了人气和口碑，逐渐发展为国民品牌。但现在的四大方便面巨头中，三个都已经融入日资企业中，只剩一个国产品牌，却又差点破产。那么这四大品牌都发生了什么事呢？
一、饱受争议的康师傅
在四大方便面巨头中，康师傅算得上是知名度最高，同时也是销售量最高的品牌了。当我们逛超市的时候，在货架上看到的基本上都是康师傅品牌的方便面。由此可见，大家对康师傅的认可度和支持度都是非常高的。
然而就是这样一个饱受信赖的品牌，却被爆出丑闻。在前几天的3.15晚会上，被曝光其旗下的“老坛酸菜牛肉面”中的酸菜生产环境和生产质量都不达标，甚至生产工序也与行业标准大相径庭。在被曝光以后，网友称其酸菜为“土坑酸菜”。
而在康师傅老坛酸菜被曝光之后，不少企业也受到了牵连。因为康师傅的酸菜使用的是湖南插旗菜业生产的酸菜，这也是其他许多企业濒临倒闭。而康师傅虽然宣布与其解除所有合作关系，并向公众表示歉意，但仍然难辞其咎。
大家对于康师傅的古早印象可能就是其代言人王宝强和徐峥的代言广告。但其实，其品牌前身叫鼎新油厂，从1958年便开始创立。创始人魏氏兄弟看中了大陆的广阔市场前景，毅然决然地从台湾踏入大陆，寻找一条崭新的道路。
在经过种种创新又失败之后，康师傅在1992年成功生产出第一包方便面。在那之后，康师傅迅速成长，且快速占领了国内甚至国外的消费市场，受到广大人民的追捧。在那以后，康师傅的产业扩大至糕点及饮品，并先后在国内的几十个城市都设立了生产基地。
然而就是这么一个率先开辟中国方便面市场的老牌产业，现在的副董事长却是一位日本人。也就是说，现在的康师傅早已今非昔比，是日资产业。根据数据显示，虽然目前康师傅的最大股东是顶新控股有限公司，但紧接着的第二大股东便是日本三洋食品株式会社。
二、华龙食品今麦郎
作为四大方便面巨头之一的今麦郎，其前身为河北华龙食品集团有限公司，创立于1994年，是农业产业化的国家级重点龙头企业。后来为了适应企业更高的发展目标，在2007年改名为今麦郎食品有限公司。
自上市以后，今麦郎销量直线上升，无数荣誉加冠。但也是这个企业，在2004年宣布其所谓的第三次飞跃——与日清合作，成为世界上最大的制面企业。一直到2012年，日清的持股比例已经达到了33.4%。
不过到了2015年，今麦郎却宣布与日清分道扬镳，自立门户。这主要原因也在于国内的方便面市场接近饱和，市场竞争尤为激烈，今麦郎主要以民营、走大众路线为主，与日清走高端路线不同，可谓是道不同不相为谋。
三、日资企业统一
除了康师傅和今麦郎，还有一个日资企业，它就是统一企业。作为四大方便面巨头之一，统一的资本力量与康师傅几乎不相上下，所以二者一直是竞争的关系。我们平时吃的方便面，喝的饮料都有统一的身影。
统一企业一开始在中国台湾正式成立，对于台湾来说，是一家大型的食品公司。以82名员工和员工3200万的融资，为日后进入大陆市场打下了坚实的基础。到了2013年的时候，统一企业就在大陆各地建了工厂。不过同一企业仍然有着30%的日资股份，也就是说它仍然是有日资参股的。
四、国产良心白象
这四大方便面品牌中，唯一的国产品牌就是白象。但是白象的知名度一开始并不高，作为良心品牌，却一直被资本市场打压。之前在超市也看不见它的身影。康师傅、统一和今麦郎这三家日资企业占据了中国接近90%的市场份额，而白象却只有不到10%，在竞争中处于弱势地位。
说到白象可能大家都感到有点陌生。其实它从1997年便开始创立。白象主打生产销售优质面制品，把提升人民生活当成宗旨。从2019年——2020年，白象完成了方便面、挂面等80多种产品的研发。可以说，白象是最具有活力、最致力于创新的方便面企业。
不过就是这么一家良心企业，在最巅峰的时候，在销量仅次于康师傅的时候，毅然决然地拒绝了日本日清集团的融资。虽然在2000年的时候，白象就已经是全国粮食系统最大的企业，但却挡不住日清入资其它企业后的打压。
也许很多人不能理解白象创始人姚忠良的行为，但对于这名曾经的军人来说，坚持做正确的事，才是他最坚持的。于企业来说，提升自身实际远比外资更重要；于姚忠良而言，保护好国人自己的东西更重要。
不仅如此，白象还是非常善良的良心企业。作为残奥会的面食供应商，白象三分之一的员工，都是身体某些方面有点缺陷的人。这个企业对弱势群体的关注不仅仅是金钱上的，更是精神上的。这些员工享受到的待遇和福利和普通员工没有差异。
并且为了让他们能够正常工作和生活，每年都会花几百万对机器进行维修。这些员工也被称作“自强员工”。可见白象这一企业能够再次大火，终归是实力所在。
结语：
也许很多人会说，白象这一行为属于作秀。但去年河南暴雨的时候，这一企业几乎把所有家当捐了出去，搬空了自己的工厂。而低调的白象却从不刻意宣传，只是一直在默默付出。白象只是社会的一个投影，当我们物质生活愈来愈好的时候，每个人都向往幸福的品质生活。那到底什么才是幸福的生活呢，是买高端奢侈品吗？
我想答案不是的。幸福生活是以国家安定作为基础，企业竞争永远存在，国产品牌从来不缺质量。但永远有人盲目追求辱华品牌，也许这才是国人的劣根性所在。于企业而言，自身打磨、开拓市场；于我们而言，实事求是，擦亮双眼。也许，这才是对民族企业最好的支持与鼓励。
