这菜四季都非常贵，今年价格再创新高，家人爱吃，再贵也要买
配料：
藕 1个、红芸豆 1盘、柿子椒 1/4个、葱 10克、姜 10克、蒜 2瓣、花生油 12毫升、八角 2瓣、胡椒粉 1克、鸡粉 1克、精盐 适量
烹饪步骤：
1.葱姜蒜均切粒。
2.芸豆是熟的
3.藕洗净削皮切成丁，用冷水洗去表面淀粉。
4.萝卜和青椒切丁。
5.起锅，加入油和八角小火煸炒香。
6.加萝卜和姜翻炒二分钟。
7.加藕丁翻炒匀，再加入少许水焖制两分钟。
8.无水时加青椒和葱姜蒜翻炒出香味。然后加入盐、胡椒粉和鸡粉及少许水（稀释调料）调匀。
9.加入芸豆翻炒匀既可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。