女人多吃此菜,3元一斤,清爽又刮油,胖成球也能瘦成猴

旅游 小玥玥最会吃 2022-03-20 07:47

原标题:女人多吃此菜,3元一斤,清爽又刮油,胖成球也能瘦成猴

女人多吃这菜,3元一斤,清爽又刮油,胖成球也能瘦成猴

【食材】:腰果、芹菜、生抽、食盐、食用油。

【烹饪方法】

第一步:芹菜去除叶子以外,清洗干净,切成2厘米的段儿备用

第二步:油锅烧热以后,放入1小勺食用油转中小火烧热,然后把腰果放进去慢慢炸,等炸到微微变黄立马捞出来,腰果本身的余温会让它上色变成金黄色。千万不要久炸,因为变糊就是一瞬间的事儿。

第三步:炸腰果的油一定要留着,不用换锅,腰果油炒菜特别香!先把芹菜放进锅里微微翻炒匀,接着把腰果倒进去一起翻炒。

第四步:放入少数生抽和适量食盐调味,少许生抽不会让菜色很重,但是可以很好的代替鸡精、味精来提鲜。芹菜炒至断生入味,关火

女人多吃此菜,3元一斤,清爽又刮油,胖成球也能瘦成猴

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