此汤每周必做一次,比猪肉便宜比牛肉营养,家人常喝不咳嗽

旅游 小玥玥最会吃 2022-03-20 07:49

原标题:此汤每周必做一次,比猪肉便宜比牛肉营养,家人常喝不咳嗽

这汤每周必做一次,比猪肉便宜比牛肉营养,家人常喝不咳嗽

食材:老鸭,山药,党参,红枣,枸杞,盐,料酒,姜片

做法:

1、把鸭肉清洗干净,再把它砍成小块。

2、山药去皮,切成小块备用。山药去皮的时候,记得要带上手套,以免山药中的粘液沾手后过敏变痒变红。

3、锅中加入清水,加入鸭肉,姜片,料酒,大火煮开,捞出浮沫,再把鸭肉捞出,沥干水备用。

4、把焯水好的鸭肉放入锅中,再加入红枣(去核),姜片,党参,大火煮开,再转小火慢慢煲40分钟

5、加入山药,再继续煮20分钟左右。

6、再加入枸杞继续煮5分钟,最后加入盐,调味就可以关火盛出了。

此汤每周必做一次,比猪肉便宜比牛肉营养,家人常喝不咳嗽

此汤每周必做一次,比猪肉便宜比牛肉营养,家人常喝不咳嗽

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