猪肉牛肉都靠边站，这食材包包子最香，5块钱就能买3斤
食材：芋艿，生抽，老抽，蚝油，大蒜，食用油
做法：1、把芋艿刮皮，冲洗干净，切成小块。
2、取一个碗，加入生抽，老抽，蚝油调成酱汁。
3、起锅放油，爆香大蒜，倒入芋艿翻炒至变软。
4、倒入调好的酱汁，大火煮开，改中火慢煮至熟透。
5、最后留一点汤汁出锅即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。