这个季节极好的一道菜，西兰花炒木耳，清肺润燥，不要错过！
这个季节是一道很好的菜，用西兰花炒木耳，清肺润燥。别错过了！
这个季节是一道很好的菜，用西兰花炒木耳，清肺润燥。别错过了！如果冬天天气寒冷干燥，那么在初秋和深秋很容易感冒。
秋天也是补肺养肺的最佳季节。秋天过后，你应该吃更多新鲜保湿的成分。黑木耳味道鲜美，营养丰富。不用说，它还有多种功效，如促进血液循环、梳理肠胃、润滑肠道，对降低高血压也很有帮助。
西兰花一直是我的最爱。我每次在蔬菜市场看到花椰菜都得买，但我的家人不喜欢吃。他们更喜欢白色西兰花。他们认为西兰花有一种特殊的气味，味道比白西兰花好。事实上，西兰花的蛋白质含量是白花椰菜和番茄的三到四倍。西兰花还含有更多的维生素C。它一直是特别适合女性的菜肴之一。用木耳炒，营养价值无与伦比。别说太多。让我们一起做吧！
准备原料：
西兰花，木耳，水，油，盐，酱油，蚝油，干胡椒
具体方法：
1.提前充分浸泡黑木耳。我使用干燥的黑木耳，它在冷水中浸泡半小时后会变软。冷水的味道又好又脆。黑木耳不宜浸泡太久。如果浸泡太久，它会恶化，尤其是在夏天的高温天气。如果黑木耳在水中起泡超过8小时，变质引起的细菌可能会产生足够的生物毒素，导致毒性反应。
2.将西兰花切成小花，加入适量盐，在清水中浸泡10分钟。清洗花椰菜最好的方法是将其浸泡在盐水中，因为盐可以有效消毒。
3.在锅里烧开水。煮沸后，加入黑木耳，将水烫五分钟，取出水以控制干燥。
4.加入西兰花，烫一分钟，取出放入冷水中冷却。
5.把锅里的油烧开。待油热后，将木耳放入油中，均匀地炒熟。如果你害怕溅油，你可以在油里放一点盐。
6.加入西兰花，加入一匙酱油，一匙蚝油和一匙盐调味。
7.最后，加入适量的干辣椒，翻炒几次，从锅中取出。
8.一道清淡、清爽、美味的家常菜准备好了。
