多喝这道汤，滋阴润肺防干燥，十块钱一大锅，一上桌就空了
配料：
羊排 300克、冬瓜 200克、香菜 1根、枸杞 10粒、葱 1段、姜 4片、鸡精 半匙、精盐 少许
烹饪步骤：
1.锅中放水，水开，放入洗净的羊排
2.焯水，去除血水，将羊排捞出备用
3.另起锅，放入水，水开放入羊排，葱，姜，枸杞，大火，水开转为小火，炖煮
4.炖煮1小时后，放入冬瓜，继续炖煮
5.炖煮30分钟，放香菜，鸡精，盐调味即可
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。