多给孩子吃它，增强免疫力少感冒，一周吃一次最好
配料：
胚芽米 15克、香菇 4朵、菠菜 10克、胡椒粉 3克、姜 3克、花生油 适量、淀粉 7克、精盐 适量、水 适量
烹饪步骤：
1.准备好食材。
2.大米淘洗干净，加入少许的盐和油，在加入适量的水浸泡1小时。
3.将姜切碎，香菇切片，菠菜切碎，鸡腿去骨去皮，切条。
4.鸡肉处理干净后，切成长条，加入少许的盐，油，淀粉。
5.搅拌均匀。
6.浸泡后的大米放入砂锅中，加入适量的水。
7.开大火煮开，转中火慢煮20分钟。
8.加入姜末。
9.加入香菇片。
10.加入腌制好的鸡肉
11.快速用勺子搅拌均匀，盖上盖子继续煮。
12.最后放入盐，胡椒粉，还有切碎的菠菜。
13.搅匀再煮1分钟，关火即可。