别再炸土豆丝了。10分钟内做好早餐。外面很脆,里面很软。三天都不油腻
今天,我想给大家介绍一种非常有趣的食物。从外观上看,它尝起来像春卷,但味道太浓了!这道美味的食物是饺子皮土豆丝煎饼。感觉有点奇怪吗!饺子皮那么厚,他真的能做春卷那么厚吗?如果太稠,味道就不好!饺子皮真的那么神奇吗?
事实上,我们有一个小把戏!普通的饺子皮只需一个简单的治疗就可以让脸变得像蝉翼一样薄!各种各样的食物,然后用各种各样的馅料包起来,你就能变得美味可口了!让我们今天做饺子皮的土豆丝煎饼。这比炸土豆丝好多了!别再炸土豆丝了。花10分钟做早餐。外面很脆,里面很软。三天都不油腻!
将来,饺子皮不会在家里包饺子。加一个土豆做一顿懒散的早餐。它比饺子好,比包子简单!早上吃早餐很方便。不仅大人喜欢,孩子们也不能放下!现在来和我一起做!轻松解决早餐问题,让我们的早餐每天都美味可口!
[饺子皮土豆丝煎饼]
配料:土豆、一根胡萝卜、一个饺子皮、20片、2汤匙醋、2汤匙盐、1汤匙芝麻油、几滴大蒜、2个葱和2汤匙蚝油
制造方法:
1.土豆去皮切丝;然后向锅中加入足够的水,并将其煮沸。加入土豆丝,烫几十秒钟。取出后,冷却并放在一边;
2.胡萝卜去皮切丝备用;胡萝卜丝也在锅里煮几十秒钟;取出并排空备用水;
3.将加工好的胡萝卜丝和土豆丝沥干,放入一个大盆中,放入大蒜片和青葱,然后在大蒜上倒一勺热油;提前在油中放入八角茴香,炒香;
4.然后加入醋、酱油、盐、芝麻油和蚝油,搅拌均匀;
5.接下来是饺子皮;在饺子皮身上涂上一层植物油,然后重叠另一层饺子皮。大约10个饺子皮可以反复放置,然后按压几次,将其卷成薄煎饼;
6.然后在锅上蒸大约10分钟,当它们从锅里出来时趁热把它们撕开;
7.拿一个准备好的饺子皮,放入适量填料,然后左右折叠,再上下折叠;
8.所有人都最好待命;
9.在锅上刷一层植物油,放入裹好的饺子皮土豆饼,用中火煎至两面金黄色;
10.刚出锅,饺子皮又脆又好吃;早餐配粥真是超级满意!
[提示]
1.饺子皮不应该卷得太薄。如果太薄,很容易弄破皮肤。它几乎比蒸饺的皮还大;
2.土豆丝不宜煮太久。它们可能很脆,因为它们必须在锅里煎。如果煮久了,土豆的味道就会变差;
3.煎炸时,我们应该打开中火,因为我们的馅料基本上是煮熟的,而且皮也很容易爆炸。我们可以一直吃到皮肤变脆!
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