香菇加这一起炒,成本才2块钱,一盘拉出黑色臭便,小腹不鼓了
食材:盐适量,鸡精少许,油菜一把,香菇适量,食用油适量
做法:
1.把油菜摘洗干净,沥水后放在一边,香菇洗净后切成片状,将准备的大蒜也处理了。
2.热锅后倒上些食用油,把大蒜放锅中,把油菜倒入锅中,香菇也倒进去,用旺火将两种食材快速的翻炒
3.加上些盐,鸡精进去即可出锅即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。