从现在到三伏天,建议女人,每天多喝这道汤,清凉解暑,精神度夏
从现在到三伏天,建议女性每天多喝点汤,凉快解暑,精神抖擞地度过夏天
从现在到三伏天,建议女性每天多喝点汤,凉快解暑,精神抖擞地度过夏天。大家好。我是主厨江一舟。今天是再次与你分享美食的时候。你准备好了吗?
转眼间,它来到了7月的燕夏季节。每次我儿媳购物回来,她都说天气太热,不能呆在外面。我是厨师。我每天早上9点出去工作,晚上10点才回家。厨房里的温度每天都达到40或50度,所以我觉得外面36度的天气并不太热。
我相信每个厨师都像我一样在餐饮业苦苦挣扎。夏季对厨师来说也是一个艰难的季节。夏季的天气已经很热了,更不用说厨房的温度了。一般来说,厨房里没有安装空调,每个厨师都大汗淋漓。我不得不佩服这里每一位敬业的厨师。炎热的季节是对每个人的考验。我和儿媳结婚近十年了。这些年来,我不得不工作和照顾我的家人。我真的很爱她。
所以每天早上上班前,我都会给儿媳煮一碗凉汤。媳妇是她自己的。当然,她应该更爱她。因此,从现在到三伏天,她必须为自己的女人做更多的汤。什么样的汤可以消暑降温,让你精神上度过夏天?来向我学习吧!
——清凉清热汤--
配料:黑李子、黑枣、橘皮、甘草、山楂、玫瑰茄、黄桂花和黄冰糖。
操作步骤:
1.先准备黑梅25g、黑枣30g、橙皮6G、甘草4G、山楂10g、玫瑰茄5g,放入干净的纱袋中,然后用袋子固定。这些成分可以在药店买到。
2.将装有材料的纱袋放入大碗中,加入半瓶纯化水,用手浸泡。然后把它放在一边浸泡10分钟。这一步是清洁原材料,这样原材料的营养价值不会损失,其表面的灰尘也会被清洁!
3.10分钟后,我们将取出材料袋并将其放入干净的蒸笼中。加入2500毫升水。如果你喜欢喝味道更浓的酸梅汤,可以放2000毫升水!然后盖上盖子,烧开。
4.水沸腾后,我们将其转为中低温,煮30分钟。30分钟后,你可以把火关掉。在碗中加入100克黄冰糖,用勺子搅拌,直到冰糖融化。把它冷却到常温。
5.此时,我们将取出材料袋,以便下次使用并储存在冰箱中。有条件的朋友可以在里面撒一点桂花,然后用筷子搅拌均匀。然后它可以直接储存在一个玻璃瓶里。
6.用这种方法制作的酸梅汤,如果在冰箱里冷藏两小时,味道会更好。这酸梅汤酸甜可口,能清凉解暑。在这个炎热的地方,它特别适合夏季。
家里做的酸梅汤干净卫生。虽然它不像餐馆里用酸梅粉做的那样美味,但它的营养价值并不低。它不仅能帮助我们缓解体内的油腻,还能健脾开胃,提神醒脑。如果你愿意,请去试试。
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