简单易做的家常炒面，做到这一步，面条不沾不坨不断，根根分明
自制炒面很容易，做这一步，面条不会一直粘在一起或结块，根根很清楚
简介：自制炒面，制作简单。在这一步中，面条不会粘在一起或结块。根根很清楚
每个地方都有自己的当地食物，但每个地方也有不同的饮食习惯。例如，在我们国家，南方和北方的饮食习惯是不同的。南方人和北方人在食物方面是不同的，即使这是一种简单的主食。大米是南方的主食。而北方人则以面条为主食。制作大米的方法有很多。吃剩下的米饭，做美味的炒饭。当然，面条也有多种吃法。例如，最简单的是炒面。我相信每个人都吃过炒面，但每个人做的炒面味道都不一样。不同的材料味道不同。制作炒面的步骤不同，炒面也不同。
但不管是什么样的炒面，一般的步骤都是先煮面条，然后用其他材料炒。虽然炒面的步骤听起来很简单。炒面也有很多类似的问题。许多人的烦恼被认为是一样的。也就是说，我们炒的炒面通常会被揉成一团，很容易夹掉，而且很粘。但是酒店里的炒面不会是这样的。为什么？事实上，在做炒面时，还要多做一步。这一步是煮熟面条，然后用食用油把它们捡起来。这样一来，炒面就不会碰，不会结块。此外，根根的面条很清爽，看起来很开胃。那么，让我们来看看具体的措施吧！
家常炒面：
配料：鸡蛋面80克、鸡蛋1个、瘦肉30克、绿豆25克、红辣椒25克、黄胡椒25克、葱10克、食用油25克、生酱油10克、食用盐适量。烹饪难度：一般。烹饪时间：不到半小时。
步骤：
第一步：准备所有原料。把面条放在沸腾的锅里煮几分钟。面条不要煮太久。把面条煮软一点。然后取出，用冷水冲洗，放在面板上，用少许食用油将其取出。
第二步：将瘦肉切成丝，加入少量生酱油搅拌均匀，腌制10分钟。
第三步：将花椒洗净，切丝，韭菜切块，青豆洗净，沥干水备用。
第四步：将适量食用油倒入锅中。放入葱花和肉丝，翻炒。炒至肉丝变色，香味扑鼻，然后倒入青豆，加入少量水，盖上锅盖，慢炖几分钟，然后将汁放入碗中。
第五步：把鸡蛋敲进碗里，把它打碎。将适量食用油倒入锅中，倒入蛋液，撒在上面，然后放入锅中
甜椒
炒一下。然后把炒好的青豆丝放进去，均匀地炒。最后，放入面条炒熟，加入适量生酱油，用筷子快速搅拌，使面条颜色均匀
出柜
对
亲爱的小卫兵：
这种自制炒面的配料可以根据你的喜好改变。煮面条时，不要花太长时间。面条不太软，只是有点软。因为它需要以后炸。炸好的面条在一通冷水后倒入适量食用油，这样面条就不会结块，也不会粘在一起。而且，喝了一口凉水，面条会变得更粘。炒面是根根做的。
你还记得这个提示吗？记住保持面条清洁的步骤。你下次做炒面的时候可以用它！